Дневник питания за 23.08.2023

Сегодня получился углеводный день.
Похоже здравствуй срыв... 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
На счёт шарлотка, что-то я не так сделала, либо ржаная мука так плохо поднимается. В общем день разочарований и плохого настроения.
А ещё пока искала рецепты баклажан или рулетикрв из них, вычитала что овсянку то мне и нельзя вовсе кушать. 😒

Вода

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсянка 9	360	254.2	9.7	6.8	38.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	50	32.5	1.6	1.8	2.4
Хлеб Чусовской [Реж Хлеб]	70	148.4	5.5	0.8	32.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	35	261.8	0.2	28.9	0.3
Итого	715	700	17	38	74

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты	250	57	4	1.5	7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	187	188.7	7.8	2	34.7
Куриная грудка (филе) (Варка)	54	52.3	11.3	0.7	0.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	50	32.5	1.6	1.8	2.4
Итого	741	334	25	6	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капустный классический	150	102	2.3	6.6	8
Картофельное пюре по 1-208	194	145.5	4.1	1.6	28.5
Котлеты куриные	70	141.5	7.1	11.1	3.5
Шарлотка на ржаной муке	70	98	3.9	1.8	16.3
Шарлотка на ржаной муке	98	137.2	5.4	2.5	22.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	50	32.5	1.6	1.8	2.4
Итого	832	660	24	25	82

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	255	5.1	0.3	0	0.9
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	170	110.5	5.4	6.1	8.2
Итого	425	115	5	6	9
Итого за день	3713	1811	72	75	210

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Maru_Sova 23.08.2023 19:26

У меня ни разу не получилось из ржаной муки что-то вкусное сделать(( может кто подскажет секрет успеха с ней?

Елена Петухова 23.08.2023 21:34

Maru_Sova, ой, я вообще и так-то не осень с выпечкой дружу, а с ржаной мукой и вовсе. А сладенького хочется очень.

Валя :)) 27.08.2023 07:47

Maru_Sova, выпечку не знаю, у меня она неплохо идёт в котлеты и сырники)

Mariа_? 27.08.2023 08:06

Елена Петухова, если плохо поднимается можно смешать с пшеничной. Но у меня не было проблемблем

Елена Петухова 27.08.2023 11:13

Валя-Толстоножка С улыбкой

), котлеты я в кукурузной обваляла, а сырники с овсянной делала, но что-то не понравился тот рецепт, буду искать новый

Gato Feliz 27.08.2023 11:19

Я из ржаной муки хлеб пеку и блины на ней делаю. Любая другая выпечка на ржаной муке мне кажется менее вкусной чем на пшеничной. Пробовала делать и шарлотку, и ягодный пирог, и сливовый на ржаной муке - всё не то, к сожалению.