Елена Петухова
17.08.2023 21:48

Дневник питания за 17.08.2023

Как-то так сегодня. Перебор по жирам, откуда в голубцах столько жира ума не приложу, нужно рецепт перепроверить. Так считаю, что в принципе не плохо для начинающего, но это не точно 🤭
Со своими регулярными недосыпами постоянно чего нибудь хочется пожевать. Хотела сесть и составить меню хотя бы на неделю, но не получается, дочь капризничает и без мамы никуда. Пока получается как то так.

Исправила свой рецепт, потому что фарш делала сама, а выставила готовый. И получилось меньше все показатели.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная каша по 1-278
150
163.5 4.2 5.1 25.2
Творог 5%
150
217.5 24 7.5 4.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)
50
32.5 1.6 1.8 2.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ на курином бульоне с квашеной капустой
280
97.4 5.3 3.6 9.8
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
106
11.7 0.7 0.1 2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)
50
32.5 1.6 1.8 2.4
Хлеб Чусовской [Реж Хлеб]
85
180.2 6.6 1 39.5
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла]
20
150 0.1 16.5 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ленивые голубцы 9
227
242.2 32.9 7.7 10.4
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
94
10.3 0.7 0.1 1.8
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
130
18.2 0.8 0 4.9
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
37
7.4 0.5 0 1.2
Подсолнечное масло
8
71.9 0 8 0
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный
1
0.2 0 0 0.1
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)
100
65 3.2 3.6 4.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
255
5.1 0.3 0 0.9
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)
170
110.5 5.4 6.1 8.2
Оладьи из кабачков 9
100
87.6 2.4 4.5 9.4
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью
30
174.6 5.8 14.9 4.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 14
Алла 17.08.2023 21:56
Голубцы любят жир 😁🤗. Без него они суховатые, рис жир впитывает, хотя можно и без жира, но вкус не тот🤗
Елена Петухова 17.08.2023 22:18
Алла, там нет риса и они в духовке на воде приготовленные. Это же ленивые голубцы не настоящие. С настоящими я не связываюсь🤭. Не умею делать
Алла 17.08.2023 22:26
Елена Петухова, я такие незнаю, это как, ленивые голубцы?
Taita 17.08.2023 22:34
Алла, это только ленивые, типа меня и знают . Это перемешиваются все ингредиенты нормального голубца ,включая капусту, по принципу, что в желудке все равно будет такая же консистенция.
Елена, вы молодец. Прям заметно, как вы упорно движетесь в комфортное будущее и на ус мотаете и к советам прислушиваетесь. Приятно читать!
Алла 17.08.2023 22:38
Taita, Это типа тушёная капуста?
Taita 17.08.2023 22:45
Да не,ют, надо смешать мясной фарш, рис, капусту мелко порубленную, ну специи,сформировать типа котлет, обжарить и потушить. Просто в настоящих голубцах фарш и рис в капусту заворачивают.
Елена Петухова 17.08.2023 22:45
Мария -27.6, спасибо большое, просто нужно было давно заняться, но мотива тора не было. Если честно руки уже опустились. Я и в фитнес клуб ходила, конечно я скинула за месяц 10 кг, но каких усилий мне это стоило. Ела гречу, огурец, кефир, яблоки, ну и конечно мой любимый кофе цистернами , а на то время я его чёрным пила. Занималась пока с высокой температоруй не слнглп, а потом решила ну его нафиг. Буду такой ходить. Сейчас доченька 8 мес и понимаю что если ноги отнимут я и я стану инвалидом, то не смогу ей подарить счастливого детства, хорошего воспитания и образования. Так что нужно себя как-то реанимировать.
Елена Петухова 17.08.2023 22:47
Алла, нет. Берете фарш, капусту на мелкой шинковка, морковь, лук, яйцо, ну и по желанию рис. Я не рис, не морковь не добавляю. Всё перемешивпете и формирует котлетки, в панировку и на сковородку, можно тушить, жарить, запекать.
Елена Петухова 17.08.2023 22:50
Taita, 😂😂😂😂😂 я вообще люблю ленивые рецепты. Типа водой залил и готово. Или на хлеб положил и уже еда 😂😂😂😂
Taita 17.08.2023 22:53
Оооооо, тогда это и ваш рецепт. Посмотрите в интернете варианты, я вообще готовые ленивые голубцы могу купить и схомячить. Но проверенного производителя!
Елена Петухова 17.08.2023 23:04
Taita, нееее, я как ушла из сетевого магазина, стараюсь побольше домашней еды готовить, и худеть начала ещё тогда, но без диеты. Как оказалось все это вредно, я за 2 года сбросила 16 кг безусилий, просто перестала пить энергетики, газировку(кроме коллы, от неё мне кажется я под страхом смерти не откажусь😂😂😂😂😂), всякие готовые салаты, сэндвмчи, супы замороженные и все такого плана. И все... 26 кг минус. А если я сейчас буду следить за рацион ом и ещё потом подключу (но это тоже не точно) занятия спортом, то к след лету, буду очень даже ничего.
Алла 18.08.2023 09:37
Я тоже питаюсь в основном домашнеприготовленным , молочку покупаю, хотя и её какое-то время делала сама, а так хлеб и печенюшкку и пиццу и много чего другого. Кстати, домашняя выпечка не так сильно на талии откладывается по сравнению с индустриальной.
Елена Петухова 18.08.2023 15:52
Алла, не не, не соблазняйте. Мне нельзя вообще выпечку пока, особенно пирожки и пиццы😂😂😂😂
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги