Использованиеи это все, что там по нутриентам
Нори чаще всего используют для приготовления суши и онигири. Эти водоросли могут быть гарниром или вкусовой добавкой для лапши. Водоросли содержат йод, железо, кальций, фосфор, витамины A, D и B12.
В
голландском варианте нутриенты даны именно для сухих листов, но
йода опять нет...