Елена
12.04.2014 23:07

Рецепт Салат из мидий

Калорийность - 83.4 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Мидии (Варка без слива) 77 г
Перец красный сладкий 139 г
Помидоры (томаты) 122 г
Огурец, парниковый 102 г
Авокадо 98 г
Лук репчатый 38 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Масло оливковое 20 г
Горчица столовая 4 г
Сок лимонный 17 г
Йогурт домашний 1.5% 33 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар-песок 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Все нарезать мелкими кубиками. Соединить и перемешать с заправкой. 
Заправка: сок лимона взбить с сахаром, добавить соль, горчицу , йогурт. Опять все смешать, добавить оливковое масло, взбить до однородности. Салат посыпать кинзой или укропом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал 4.95%
Белки 2.4 г 3.16%
Жиры 5.9 г 10.54%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
13.5%
b-car
14.7%
В1
4%
B2
3.8%
Холин
1.1%
B5
7%
B6
9.2%
B9
5.2%
B12
0.6%
C
69.6%
D
0%
E
5.2%
H
1.1%
вит.К
10.8%
PP
6.1%
Калий
9.6%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
4.1%
Na
20.7%
P
5.6%
Cl
17%
Fe
4.8%
I
1.4%
Co
23.4%
Mn
6.7%
Cu
10.4%
Mo
3.4%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
6.7%
Zn
2.9%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы