Мой овощной суп - основа для хорошего рейтинга нутриентов.

Калорийность - 21.9 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	2500 г
Лук репчатый	84 г
Морковь, красная	264 г
Свекла	568 г
Перец сладкий	195 г
Капуста белокочанная, квашеная	500 г
Чеснок луковица	14 г
Картофель	464 г
томатная паста моя (Heinz)	520 г
соль с йодом (jozo)	7 г
Куркума, молотая	4 г
Шпинат	150 г
Укроп, свежий	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Я часто готовлю такой (с вариациями) суп и вот решила поделиться. Он очень малокалорийный, но густой, неполхо убивает аппетит, тем более, что его можно с'есть много (при такой-то калорийности). При этом еще и рейтинг неплохо поднимает.
Тарелка супа (500гр) тянет на 110ккл и на 22% рейтинга.
Суп легко хранится в холодильнике несколько дней и уплетается домашними с большим удовольствием (только домашним надо еще хлеба с сыром или второе - одним супом они не наедятся - слишком мало ккл).
Вкусно добавить в тарелку супа ложку сметанки или йогурта.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	21.9 кКал	1.3%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	92.7 г	4.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.8%

b-car

17.1%

В1

1.8%

1.6%

Холин

0.1%

1.3%

3.1%

1.4%

B12

18.5%

1.2%

0.1%

вит.К

12%

2.3%

Калий

7.6%

1.9%

3.5%

11.4%

3.9%

2.7%

7.8%

6.3%

3.1%

2.8%

0.2%

1.4%

6.1%

Sakyra 26.05.2015 12:27

Ой, а полезный то какой! Хорошо

татьяна 26.05.2015 18:19

Вы тоже можете с хлебушком.Только берите от фирмы Боско.Там есть 2 вида хлеба без муки.На проростках пшеницы или нескольких видов проростков.Я беру Тонус обычно.Люблю овощные супчики. Хорошо