Напитавшись идеями Бронниковой решила кормить себя
интуитивно.
До начала прошлой недели я ела примерно так как определила для себя
при похудении на подсчётах калорий. Уже год ничего не считаю, но
был ограниченный набор блюд, примерное понимание объемов еды,
лакомства в небольших количествах и никаких запретов на
продукты.
Двигалась достаточно. Но!
И в еде, и в движении были элементы принудительного.
Я не сторонник идеи "делать чо моя левая нога возжелала". Не люблю
бардак, распущенность и полное отсутствие правил. Но мне нравится,
когда я правила пишу сама. В конце концов, это моя жизнь и моё
тело. И я не могу доверить их бездушному калькулятору. Хочется
осознанного с ними обращения.
Я решила посмотреть для начала, чего мне захочется. Захотелось
много зелени, мангольда, салат из сырой свеклы с виноградным
уксусом, немного твердого сыра, чеснока и лука (во время простуды),
говядины с черносливом, окуня горячего копчения, морковки погрызть,
безе с арахисом (примерно 10 гр к чаю), яблочного пюре без сахара,
чая массала с кокосовым молоком, кофе тонкого помола заварить в
чашке, домашнего творога самой сделать (сделала из фермерского
молока), салата из зелёного лука и зелени, рыбы свежей. Вообще, со
свежим и вкусным проблема.
Буду дальше наблюдать за тем, что хочется.
Но, по наблюдениям последней недели, всё ок. И небольшой минус на
весах. Его я не ждала, просто факт.
Теста не хочется совсем, жира, консервов, копченого, жареного,
салатов с майонезом, тортов, печений, сладостей тоже.
Очень хочется грушу типа Берры, надо ехать на родительскую дачу
собирать.
Заодно и подвигаюсь по потребности 😂
Параллельно думала о том, что когда ты превращаешься в машину по
производству еды для семьи, иногда в ситуации ограниченных
материальных ресурсов, то это сильно определяет твоё отношение к
еде. Ты её перестаёшь воспринимать относительно себя. Это просто
продукт, который ты производишь. И важно, чтоб все были просто сыты
и было вкусно, чтоб дети съели. Во всяком случае, в нашей
национальной традиции сытость - очень важный элемент. Потому что
холодно, климат такой. А насчёт пользы - полезно, все, что в рот
полезло, как сказала бы моя бабушка, родившая во время ВОВ двоих
детей. На том и стоим. Кто б ждал, что все так переменится.
Ну, а ломать традицию очень сложно. Даже внутри себя.