Катя Файн
28.02.2024 11:24

Статистика радует (особенно бицепс руки 👍). Очень ...

Статистика радует (особенно бицепс руки 👍). Очень не люблю толстые руки почему-то.

Подобрала для себя протеиновые десерты. Выбор не велик. Я хотела, чтоб они были типа бисквита по ощущениям, не хрустящие, не нуга, без шоколада и цельных орехов. Конечно, это не взамен обычных десертов. С которыми у меня тоже напряг - мед, молоко, шоколад мне нельзя. Но попробовала, например, постный Наполеон из Вкусвилла. Ну, извините, если выбирать из двух зол, то лучше протеиновый тортик 😜 или нормальный традиционный Наполеон. Просто небольшую порцию. В этом сидит, конечно, проблема и домашней выпечки и покупных десертов. 200 гр покупного пирожного надо делить на 3-4 части. Тогда ок, все вписывается. Самой печь - тоже некому есть в таком количестве.
Сделала покупку из серии "все побежали и я побежал". Купила соевый белок с фисташковым вкусом. С опаской сделала себе напиток. Разочаровалась 😅😅😅 какая-то хрень. Я никогда не любила пить молоко, а это как молоко. Для второго раза извлекла из закромов взбивалку для капучино и взбила. Получилась взбитая хрень 😅😅😅 Ну, что тут будешь делать. Теперь у меня мешок соевого протеина, я знаю точно, что от него мне радости ноль и непонятные ненасыщающие 100 ккал в порции. Вся надежда на мужа, он такое любит. Но, может у меня и поменяется мнение. И летом будет этот протеин заходить в рамках смузи. Просто это точно не по сезону сейчас. Мяско бы заточить 😅
Да, не современно и не зож-но. Вот и хорошо!

 6 
 23
Я пеку мини порциями)). Самое сложное это рассчитать уменьшение пропорций как уменьшить граммы яйца🙄, если в рецепте на 500 гр. муки оно одно, а муки мне надо меньше для однрйто порции), все порываюсь записывать, но забываю (ленюсь). Проще иногда не печь.
Татьяна 28.02.2024 11:49
Да, я тоже всегда обращаю внимание на руки. По ним всегда заметно, что у человека лишний жирок есть, который может быть спрятан под одеждой. И я сама тоже, как только набираю лишнее, сразу это замечаю по животу и бицепсу 😅
Катя Файн 28.02.2024 11:54
Надежда, у меня есть книжка Ирины Чадеевой с выпечкой, рассчитанная на небольшой объем на выходе. Но мне сейчас проще не печь. И потом - вот лежит у меня замороженный пласт теста слоёного. Давно лежит. И куда мне его деть? Отрезать от него не станешь)))
Dia Athena 28.02.2024 12:08
Руки самая проблемная зона, хожу с гирьками, работать и работать над ними
ГАЛИНА Ш 28.02.2024 12:59
Надежда, перепелиные яйца в помощь.
Катя Файн 28.02.2024 13:03
Надежда, мой минимум - это пересчёт всех ингредиентов на 1 яйцо. Ещё мельче - я уже точно даже затевать не буду))
Катя Файн 28.02.2024 13:04
Dia Athena, Ох, с гирьками. Но это ж во время тренировки только, а не все время. Иначе суставы спасибо не скажут.
Катя Файн 28.02.2024 13:05
Татьяна, у меня есть подруга, у неё обратная история. Она страдает, что у неё очень худые руки)) по мне, так просто прекрасные 😜
Dia Athena 28.02.2024 14:03
Катя Файн,да когда занимаюсь с гирьками, конечно же))))
Кира 28.02.2024 14:22
Статистика что надо! А соевый протеин я добавляю в выпечку - просто так его пить тоже не смогла, совершенно не понятный для меня и вкус, и текстура.
ГАЛИНА Ш, ой, вы это зря. Я ведь об этом даже не думала, не разу🤣🤣🤣🤣 А теперь, в теперь, ммм, ой, чувствую на выходных оторвусь, экспериментируя с этими яйцами.
Катя Файн 28.02.2024 15:42
Dia Athena, Ну, есть фанаты, я знаю таких - погулять с утяжелителями сходить. И на ногах, и на руках.
Катя Файн 28.02.2024 15:44
Кира, я, наверно, часть в оладьи использую. Печь я не пеку, особо. Максимум шарлотку могу испечь раз в два месяца. А оладьи это выход))
ГАЛИНА Ш 28.02.2024 15:48
Надежда, хихихи а почему зря. Я себе пеку морковные и тыквенные вафли. Мои такие не едят, поэтому пеку пару штук. Вот и беру по весу перепелиные. У меня они маленькие, грамм 10 штука. Мне удобно
Кира 28.02.2024 17:04
Катя Файн, как вариант! Он придаёт тесту густоты. Я опытным путём поняла, что в запеканках им даже можно заменить одно яйцо из двух изначальных 
Helen Николаевна 28.02.2024 18:10
Надежда написал:
Самое сложное это рассчитать уменьшение пропорций как уменьшить граммы яйца

доброго дня всем) А яичный порошок не выход в таких случаях? Пишут используется в кондитерстве повсеместно. Сама не пробовала но интересно, т.к.  размышляла тоже на досуге о мини-десертах или мини-порциях.
Helen Николаевна 28.02.2024 18:12
ГАЛИНА Ш написал:
Надежда, перепелиные яйца в помощь.

спасибо за гениально-простую идею, никогда не приходило в голову))
Moroshka 28.02.2024 18:58
Поделитесь потом, что больше понравилось из вкусняшек. Я тоже ищу типа бисквита и без шоколада
Helen Николаевна, не пробовала. В продаже видела (не дешево), говорят вкусные из него омлеты. Но опять-таки, говорят, что много мороки с понимаем пропорций, его с водой или молоком надо предварительно разводить вроде как.
Катя Файн 28.02.2024 21:10
Юлия, На фото то, что мне понравилось как раз))
Валентина 29.02.2024 14:02
Вес👍💪☺, моя мечта 62 кг😀
Катя Файн 29.02.2024 18:29
Валентина, а я хочу ещё один кг дожать. Зачем мне это надо понятия не имею, чтоб было - 20 кг, наверно 😅
По ощущениям, то, что сейчас достаточно, меньше не надо.
Валентина 29.02.2024 19:45
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты