Александр
01.05.2023 21:02

Вопрос знатокам завтраков.

Вот допустим стандарт для меня - база - овсянка. Ок. Но нужен белок по утрам.

Яйца - круто. Но из-за желтка все запугивают, что нельзя нельзя ай ай не ешь больше пары раз в неделю. Холестерин. Желтки выковыривать и выбрасывать не буду, от еды не избавляются.

Творог. Может вот он, но много не слопаю сухого, не любитель.

Тунец? А его куда? Сендвичи?. Курица по утрам?

Помогите, поделитесь белковым разнообразием утром (не из киноа девственниц, которое ты должен еще найти на Аракисе)

В догонку вопрос - яйцеварка стоит ли? Или пиар и маркетинг?

 2 
 35
Mariа_? 01.05.2023 21:14
Из белкового у меня стандартно. Либо творог либо яйца по утрам. С желтками. Яйца ем ежедневно, от 2 до 4 штук в день. Холестерин в норме, как и в целом здоровье. Яйца ем либо в виде омлета, яичницы, либо в составе выпечки. Творог либо в сыром виде с вареньем, либо так же в выпечку идут: сырники, оладьи, вафли, кексы
Juliett 01.05.2023 21:29
Зря запугивают, можно яйца каждый день. 
Альтернативы - зерненым творогом заправлять салат из помидор, туда же тунца. Слабосоленая рыба на бутерброд. Икра.  У меня сегодня из тунца паштет - банку тунца с двумя яйцами растереть, добавить творожный сыр, кремчиз, что есть. И намазать куда глаза глядят - на поджаренный хлеб, на хлебцы. Во вкусвилле ветчина из индейки с паприкой - на 100гр 27 белка, 1гр жира. Творожная запеканка же из вкусвилла.
Маша Иванова 01.05.2023 21:31
два завтрака: первый, любимый, яичница с помидорами, луком, перцем и зеленью на постоянке, зимой вместо помидоров домашний томат, перец свой замораживаю с осени, и другой, кукурузный блин со всячиной на сковороде, а-ля пицца, творог тоже в начинку включаю для разнообразия, сырой творог не люблю, а тёплый заходит на ура, яйцеварка... это сильно
Александр 01.05.2023 21:32
Maria Ganikhina, вот, вы уже успокоили меня. С этим «желтками вселенское зло» вокруг каждый второй носится
Александр 01.05.2023 21:33
Juliett, а про тунца иную песню - хищник, накапливает ртуть 😂 Если послушать в общем всех - можно есть только физраствор 🤫
Александр 01.05.2023 21:33
Так, а по поводу покупки яйцеварки?
Mariа_? 01.05.2023 21:34
Александр, да, забейте) все равно большую часть холестерина производит ваш организм без участия яиц и бекона)
Александр 01.05.2023 21:34
Maria Ganikhina, он даже радиацию накапливает с годами и без продуктов питания 🥹
Mariа_? 01.05.2023 21:36
Александр, тем более)
Сергей 01.05.2023 21:38
Maria Ganikhina,И все же с яйцами не так просто))
Зоя 01.05.2023 21:40
Я уже слышала от знакомых , что это бесполезный гаджет , но если вам хочется ...
Juliett 01.05.2023 21:41
Александр,обожаю эту песню) Жить в загазованных городах, есть запредельное количество сахара и жира, не двигаться, а потом - доооо тунец во всем виноват 
Мем в тему https://pikabu.ru/story/nuzhno_est_bolshe_petrushki_4144465
Зоя 01.05.2023 21:42
Juliett, нет по поводу яиц однозначного мнения . Мне , с высоким холестерином , яйца есть нельзя .
Александр 01.05.2023 21:43
Juliett, ну, я не боюсь ртути, это да, многие из Мск рассуждают.

Более того, я не трясусь за свое здоровье и жизнь настолько остервенело, главное не гнить заживо годами, вот единственное 🫢
Mariа_? 01.05.2023 21:45
Сергей Потапов, не знаю, у меня все просто)
Juliett 01.05.2023 21:45
Зоя, если есть заболевание, то к врачу конечно. Я ем, почти каждый день, идеальный липидный профиль
Сергей 01.05.2023 21:46
Вот про яйца. Научно))
https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2728487
Маша Иванова 01.05.2023 21:54
Александр, троллинг не зашёл, но можете пофилософствовать или предложить своё техническое изобретение
Алексей 01.05.2023 21:55
Сергей Потапов, А само исследование читали? Вывод-то какой следует, есть мысли? Дело ясное, что дело темное...
Александр 01.05.2023 21:56
Сергей Потапов, мне понравилось. Понял-принял, что до пяти яиц в неделю - прям легко не думая даже. В будни вареных парочку, на выходным в виде омлета тройку оформить.
Так, соевым протеином белок добирать, еще взять молочный -

https://ozon.ru/t/XKWJj8P

Хороший, может кто пробовал? Я привык к myProtein, но достать уже нереально почти из-за.. ну в Грузию убежать ради него я точно не могу 😄
Александр 01.05.2023 21:56
Маша Иванова, какой троллинг? Я серьезно спрашивал. В чем вы увидели «троллинг»? Странное предвзятое отношение
Александр 01.05.2023 22:01
Маша Иванова, оскорбительное отношение к философии как к науке, вы же с такой подоплекой «пофилосовствуй»… обратитесь к инженеру или программисту - скажите, что наука о мышлении и выведении истины - движение мысли к истине - есть «бла-бла смешно». Ну у виска покрутят, потому что даже 2*2=4 требует истинности, математики выводили через движение мысли от аксиомы к комплексному доказательству, о ужас, используя формальную логику. Программист использует формальную логику и, о ужас, это философия. На Западе есть звание - доктора философских наук- это применимо к техническим специалитетам, так что не могу понять вашей издевки, ну да ладно ☺️
Зоя 01.05.2023 22:06
Сергей Потапов, Спасибо , не зря я боюсь есть яйца , хоть и люблю их .
Зоя 01.05.2023 22:08
Juliett, да я и так по врачам , но втайне надеялась , что медицина реабилитирует яйца , эх...
Сергей 01.05.2023 22:09
ь Александр,А здесь вы зря расслабляетесь)) 
Есть научная схема как и какая рыба накапливает ртуть. Когда ее посмотрел, то КРУПНУЮ рыбу отпало желание есть. В море, как в банке, дают кредит под 10% в итоге имеют 100% с этой суммы.
Так как свинец из организма не выводиться, то получается такая схема: в маленькой рыбке ничтожно мало свинца, но их сотнями поедает более крупная рыба и весь свинец остается в этой рыбе. Этих рыб также сотнями поедает еще крупнее рыба. Теперь от тысяч рыб свинец у одной рыбы))  и так далее. В общем сказка Репка Другим словом тунец и акула самые свинцовые рыбы.  Так что селедка кстати она дикая, а не с фермы пока еще, скумбрия, хек, минтай пока без большой дозы))
Вера М. (LCHF) 01.05.2023 22:16
Каждый день строго 2 яйца, не считая остального (80-100г жира в день). Липидный профиль в идеале, регулярный контроль. Итого - при субъективном здоровье, яйца можно каждый день.
Омлеты с грибами, с кабачком, со шпинатом, с треской, с куриной печенью.

Порционный брикет фарша из трески + 2 яйца - убойно по сытости, белку и микронутриентам.
Алексей 01.05.2023 22:21
Александр, А отечественным/СНГшным товарищам не доверяете? Geneticlab, Bombbar, CMtech, Cult - последний правда растворялся у меня еле-еле миксером)
Сергей 01.05.2023 22:22
Алексей,Ваш коллега вам расскажет на видео. А мне одного яйца хватает на завтрак к основному блюду, Что все в яйца упирается что ли,)) Так вот пока "Дело ясное, что дело темное..." и ученые мужи меж собою разбираются Я лично буду придерживаться правила: Все есть яд и все есть польза, все зависит от дозы"
Алексей 01.05.2023 22:48
Сергей Потапов написал:
Ваш коллега вам расскажет на видео

да я уже посмотрел, я ж не просто так спросил. Мне не очень импонирует такая подача материала: в том же самом исследовании есть ссылка на метаанализ (уровень доказательности повыше будет), который не выявил связи между потреблением яиц и ссс, но коллега об этом умолчал. Считайте, душнила нашел к чему придраться)
Впрочем, я вел к тому же, о чем Вы и написали: злоупотребление есть вред, о чем бы речь не шла)
Александр 01.05.2023 23:01
Алексей, а я только Майпротеин пользовался. Если скинете ссылку - буду признателен
Алексей 01.05.2023 23:23
Александр,  Cult брал на озоне, остальные - на сайтах производителей, у Bombbar и CMTech часто еще акции разные, промокоды в сети на скидки.
Александр 01.05.2023 23:46
Уже смотрю как раз, завтра выберу что-нибудь. Буду пробовать и разные, думаю белок более-менее везде схож
Сергей 01.05.2023 23:57
Алексей написал:
есть ссылка на метаанализ (уровень доказательности повыше будет), который не выявил связи между потреблением яиц и ссс, но коллега об этом умолчал.

Возможно я бы тоже промолчал. У него подписчиков больше миллиона. И он в той стране где на ютубе монетизация полным ходом. Ну так да, встречается в его видео, зыбкая грань))
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты