ОдинИзСорока
10.01.2025 08:09

Дневник питания и тренировок за 09.01.2025

Заменил почти весь рацион витаминно минеральным комплексом. Недостающие жирные кислоты - печенью трески и жиром из нее, плюс майонез Провансаль. Холин - яйцами варёными. Остаётся калий и кальций. Нашёл сведения - сколько кальция в скорлупе яиц. Рассчитал сколько нужно, отвесил, рас олок почти в порошок, а так как мне нужны цитраты - от мочекаменной болезни, смешал с лимоном. Пошипело - съел. Кстати - средство от аллергий. Остаётся придумать как калий набрать - пока пару таблеток аспаркама выпил - нужно будет в МЗР продукт сделать. Там плюс магний у него в комплекте.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
22
48.4 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
61.9
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
38.4
84.5 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
65.6
0 0 0 0
Сметана 20% жирности
80.8
166.4 2 16.2 2.7
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
56.3
182.8 4.6 0.7 39.6
Кетчуп
48
48.5 0.5 0 13
Витаминно минеральный комплекс VitUmnus
2
0.2 0 0 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
63.3
398.2 1.8 42.4 2.3
Яичный белок куриный
47.5
22.8 5.3 0.1 0.5
Яичный желток куриный
19.5
69 3.2 6.1 0.7
Фолиевая кислота (витамин В9)
1
0 0 0 0
Печень трески. Консервы
6
36.8 0.3 3.9 0.1
Рыбий жир из печени трески
10
90.2 0 10 0
Вода, бутилированная, в общем
69
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
55.9
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
150
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
20.7
45.5 0 0 0.1
Кетчуп
3.8
3.8 0 0 1
Вода, бутилированная, в общем
183
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
20.9
46 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
178.1
0 0 0 0
Лимон
8.8
3 0.1 0 0.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
23.5
51.7 0 0 0.1
Компот из афганской сушёной горной вишни с косточками
200.5
27.5 0.4 0.2 5.6
Лимон
6.7
2.3 0.1 0 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
24
52.8 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
195.9
0 0 0 0
Яичный белок куриный (Варка)
36
17.3 4 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
15
53.1 2.4 4.7 0.5
Яичный белок куриный (Варка)
37
17.8 4.1 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
17
60.2 2.8 5.3 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лимон
9
3.1 0.1 0 0.3
Вода, бутилированная, в общем
32
0 0 0 0
Кетчуп
5.9
6 0.1 0 1.6
Яблоко
94
44.2 0.4 0.4 9.2
Яйца куриные скорлупа
1.9
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сильно разбух за год пока нефролог запретил голодать и физические нагрузки. Появилась стенокардия. Позанимался часик своими поворотами - стенокардия прошла. А то всю ночь нитроглицерин сосал под языком...
Ходьба (дистанция/время)
1
2
3
Итог
Дистанция
450
3880
320
4650
Количество шагов
518
4977
426
5921
Время
11
61
6
78
Вес отягощения
0.4
0.4
0.4
0
Перепад высот
Повороты стоя с блином
1
Итог
Повторения
4900
4900
Вес снаряда
0.2
980
Заметка
Время отдыха
Время начала
Время конца
Темп силового движения
Подъём ног лёжа на полу
1
Итог
Повторения
33
33
Вес снаряда
Результаты за день
Энергозатраты: 799 ккал
Дистанция: 4650 м
Количество шагов: 5921
Время: 78 мин
Вес отягощения: 0.4 кг
Повторения: 4933 раз
Тоннаж: 980 кг
 3 
 52
Алин@ 10.01.2025 15:58
Добрый день, калий в кураге и картофеле🤗
Юлия 10.01.2025 22:50
А скорлупа молотая может усвоиться?
ОдинИзСорока 10.01.2025 22:59
MaxLi - Юлия, а почему нет? Это же карбонат кальция, а если полить лимонным соком - цитрат кальция - почему он не может усвоиться?
Кстати - я не зря упомянул, что яичная скорлупа по составу очень близка к составу наших костей. Там есть все те же микроэлементы - кроме того же кальция. А как вы думаете - из чего делают те таблетки, которые мы в аптеке покупаем под наименованием «Кальций Д3» 😁 для борьбы с остеопорозом - это та же самая яичная скорлупа в которую витамин Д3 добавляют.
Юлия 10.01.2025 23:02
ОдинИзСорока, спасибо, буду знать.
ОдинИзСорока 10.01.2025 23:02
Алин@, ага 😁 а ещё и в бананах. А у них какая калорийность не подскажете? Я же написал - витаминно минеральный комплекс ем - вес уже под 90 кГ!!!
ОдинИзСорока 10.01.2025 23:08
MaxLi - Юлия, здоровья вам 🌹
Юлия 10.01.2025 23:16
ОдинИзСорока, благодарю. И вам крепкого здоровья!
Алин@ 11.01.2025 10:20
ОдинИзСорока, от 40 граммов кураги , возможно, вес не увеличиться, это всё обмен веществ 🤔💐 бананы ,вам не рекомендовала,☺️ и сама не ем , знаю много сахара, 😊 вот интересно где больше сахара в яблоках или в бананах?🤔 яблоки ем ежедневно🌹
ОдинИзСорока 11.01.2025 13:50
Алин@, яблоки для меня тоже полезны - их рекомендуют при мочекаменной болезни.
ОдинИзСорока 11.01.2025 14:00
Алин@, с бананами несколько похуже в этом отношении. Рекомендуют при МКБ самые мелкие. С точки зрения МЗР разницы нет, поэтому трудно сказать - чем руководствуются.
Алин@ 11.01.2025 14:52
ОдинИзСорока, все диеты в инете списывать и для себя подбирать с учётом здоровья, вы в этом плане так хорошо ,,подкованы,, 💐
ОдинИзСорока 11.01.2025 15:47
Алин@, благодарю 🌹
Диеты, конечно хорошо...
Ночью пожарил картошку. Несладкая, но калорий всё равно навалом. С этой точки зрения лучше смотреть не на сахар в продукте, а на углеводы. Но для снижения веса, конечно же важны и жиры. Т.е. общая калорийность.
Конечно лучше питаться белковой пищей. Но мне белки приказали минимизировать. ☹️
ОдинИзСорока 11.01.2025 15:51
Алин@, поэтому - приходится выворачиваться - набирать минимум калорий при максимальной полезности с точки зрения полноты нутриентов в рационе. Картошка хороша для калия - бесспорно. Но у аспаркама практически ноль калорий... Как и у яичной скорлупы с точки зрения кальция и ещё нескольких минералов, которые входят в состав наших костей.
Алин@ 11.01.2025 15:57
ОдинИзСорока, в книге диета 6 вам её рекомендовали? В книге которую купила Справочник по лечебному питанию Абрамова.. может сможете что то прочитать🤔
Alexandra 11.01.2025 16:05
Я бы только добавила, что яйца лучше брать органические для этого, а скорлупу сначала надо варить минут 20 в кипящей воде, затем запекать в духовке столько же (забыла температуру). Сама так делала, когда кальция хотелось, только лимоном не поливала и даже со временем перестала молоть. Просто так ела, как чипсы. Было вкусно даже! Но это временное явление, постоянно так не рискнула питаться, поэтому позднее перешла на сыры и творог.
ОдинИзСорока 11.01.2025 16:09
Алин@, я ночью нашёл одну научную статью с медицинским уклоном - авторы сотрудники университета - по химическому составу и целебным свойствам яичной скорлупы. По их информации откорректировал себе продукт «Яйца куриные скорлупа». Кстати, там у них есть тот же состав от аллергий, который я уже тут озвучил на днях.
Марина ИМТ=24,1 11.01.2025 16:11
Раз вам нужны цитраты, найдите на Озоне пищевые добавки…есть в порошке ЦИТРАТ КАЛИЯ…ЦИТРАТ МАГНИЯ…ЦИТАРТ ЦИНКА. Расфасовка по 250-500 грамм это очень экономично получается. Торгует магазин Стоинг по моему. Рекомендую. Мы с мужем принимаем их уже около года
Алин@ 11.01.2025 16:11
ОдинИзСорока, посмотрю ваши посты про аллергию, интересно.
ОдинИзСорока 11.01.2025 16:18
Марина ИМТ=25,6, благодарю 🌹
да нет, там просто достаточно чаще дольки лимона есть - цитраты сами в желудке и кишечнике образуются. Я пробовал просто немного лимонной кислоты разбавлять водой и капать в напитки ( во многих, кстати, цитраты есть в составе) - тут же изжога стала мучить - гастродуоденит.
Я кислятину вообще не люблю - наверное, поэтому и камни в почках выросли.
ОдинИзСорока 11.01.2025 16:25
Алин@, ещё с моим старшим сыном 1985 года рождения, мы применяли этот состав - очень простой.
У него в детстве была аллергия на бисептол - крайняя плоть отекала и краснела.
В столовой ложке размалывали чайной ложкой свежую варёную скорлупу яичного яйца до состояния порошка и капали лимонный сок. Состав шипел - выделяя углекислый газ. И тут же давали ребёнку.
Помогало.
Этот же совет уже в 90-е годы встретил в книжке Куренного «Знахарские рецепты».
Сам совет мне достался от моей матери.
Марина ИМТ=24,1 11.01.2025 16:27
ОдинИзСорока, Про кислотность желудка посмотрите доктора Берга на тему ГЕРБ. Он рекомендует пить яблочный уксус или винный 1 ст л на стакан теплой воды. Это кислотность в желудке, с возрастом ее концентрация не та что в молодости. Я очень долго страдала от изжоги и пила ИПП от которых много побочки. И вот уже около года изжоги нет. Главное, чтобы клапан верхний желудка закрылся, а он от того что концентрация сока не та не закрывается и происходит заброс желудочного сока в пищевод вот и изжога получается. Попробуйте, потом будете благодарить. Это так просто! Я живу вообще без таблеток, только уксус и БАДы разные применяю. Вам удачи
ОдинИзСорока 11.01.2025 22:36
Марина ИМТ=25,6, 😁 благодарю🌹
Только у вас неправильное представление о ГЭРБ. Кстати, яблочный уксус я постоянно принимаю - говорят, он тоже способствует растворению камней в почках. Не помогает он от изжоги. Скорее наоборот. У меня и так высокая кислотность желудочного сока, из за чего и гастродуоденит. А вы говорите - пониженная.
Не нужно мылом лечить от вшивости всех подряд - и немытых и чистых 😁 шутка.
ОдинИзСорока 11.01.2025 22:38
Марина ИМТ=25,6,
«Гастроэзофагеа́льная рефлю́ксная боле́знь (ГЭРБ) — хроническое рецидивирующее заболевание, обусловленное нарушением моторно-эвакуаторной функции органов гастроэзофагеальной зоны и характеризующееся регулярно повторяющимся забросом в пищевод содержимого желудка, а иногда и двенадцатиперстной кишки, что приводит к появлению клинических симптомов, ухудшающих качество жизни пациентов, повреждению слизистой оболочки дистального отдела пищевода с развитием в нём дистрофических изменений неороговевающего многослойного плоского эпителия, катарального или эрозивно-язвенного эзофагита (рефлюкс-эзофагит), а у части больных — цилиндроклеточной метаплазии (пищевод Баррета).»
ОдинИзСорока 11.01.2025 22:40
ОдинИзСорока,
«Этиология
Развитию гастроэзофагеальной рефлюксной болезни способствуют следующие причины:
Снижение тонуса нижнего пищеводного сфинктера (НПС).
Снижение способности пищевода к самоочищению.
Повреждающие свойства рефлюктанта, то есть содержимого желудка и/или двенадцатиперстной кишки, забрасываемого в пищевод.
Неспособность слизистой оболочки противостоять повреждающему действию рефлюктанта.
Нарушение опорожнения желудка.
Повышение внутрибрюшного давления.
На развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни влияют и особенности образа жизни, такие как стресс, работа, связанная с наклонным положением туловища, ожирение, беременность, курение, факторы питания (жирная пища, шоколад, кофе, фруктовые соки, алкоголь, острая пища), а также приём повышающих периферическую концентрацию дофамина препаратов (фенамин, первитин, прочих производных фенилэтиламина).»
ОдинИзСорока 11.01.2025 22:56
Марина ИМТ=25,6, кстати! Основная причина ГЭРБ - смещение верхнего сфинктера желудка ( он же нижний пищевода) относительно пищеводного отверстия диафрагмы! В норме они должны находиться на одном уровне. И пищеводное отверстие помогает сфинктеру сжиматься. Но по причинам, перечисленным выше, сфинктер смещается и ослабленный без поддержки пищеводного отверстия - приоткрывается и начинает пропускать содержимое желудка вверх в пищевод, особенно в положении лёжа.
Вообще, верхний сфинктер предназначен для выпуска газов из желудка попавших туда при приёме пищи или из самой пищи, выделяющей газы ( например газированные напитки) - отрыжка.
Некоторые доктора даже предлагают упражнения, для того, чтобы вернуть сфинктер на место.
Первое, конечно, нужно убрать постоянное давление на желудок снизу от жира в брюхе.
И делают такое:
Выпивают на тощак пол литра - литр воды, поднимаются на носки и резко опускаются на пятки. Чтобы в конце движения получился удар жидкости по желудку, смещающий его вниз.
Так делают раз 10.
Можно так делать и после приёма 0,5 - 1,5 кГ пищи - тогда не нужно пить воду. 🤗
ОдинИзСорока 11.01.2025 23:00
Марина ИМТ=25,6, да... А сама причина ГЭРБ - когда сфинктер по положению не соответствует пищеводному отверстию в диафрагме - называется «Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы». ГПОД.
И яблочный уксус тут вообще никак не поможет...
Марина ИМТ=24,1 12.01.2025 07:03
ОдинИзСорока, А вы пробовали? Я все тестирую на себе. А пищевод изменен может быть по причине лишнего веса. Уксус вреда не причинит хороший домашний. Ну, каждый делает свой выбор сам. Спасение утопающего...сами знаете...Хотела помочь советом
Марина ИМТ=24,1 12.01.2025 07:07
Вы хорошо теоретически подкованы. А результат есть от ваших знаний? А какая кислотность вашего желудка? Я думаю выше3…4 или 5? РН Должна быть 1-3 не выше
ОдинИзСорока 12.01.2025 08:11
Марина ИМТ=25,6, за желание помочь благодарю 🌹
Я же говорю - уксус я принимаю - от камней в почках. Чередую с дольками лимона. Иногда сидр пью - нефропатологи советуют. А вот пиво нельзя. В хмеле, как и во многой листовой зелени большое количество щавелевой кислоты - если она соединяется с кальцием в почках, то образует уже нерастворимые камни - оксалаты - и тогда или чем то разрушать в песок и ждать выхода, или - операция...
Растения щавелевой кислотой защищают свою зелень от поедания жвачными животными - для растений листья - это орган получения энергии от солнечного света. Жизненно важный.
ОдинИзСорока 12.01.2025 08:27
Марина ИМТ=25,6, всё на себе тестировать не нужно - мало ли в интернете дебилов и мошенников - так можно или отравиться, или остаться без денег, здоровья и квартиры.
Голову включаем.
ОдинИзСорока 12.01.2025 08:34
Марина ИМТ=25,6,
«А какая кислотность вашего желудка? Я думаю выше3…4 или 5? РН Должна быть 1-3 не выше»
...
🤣🤣🤣
Девушка! Вы, прежде чем разговаривать со мной - чайником в этом, хотя бы почитайте - что такое РН!!!
Высокая кислотность - это как раз наоборот - низкие цифры РН!
Высокие цифры - низкая кислотность. А цифра выше 7 - это уже даже не кислотность, а щелочность. 😁
Прошу прощения, за ликбез. Но если вы что то кому то советуете - теорию подучите, плз.
ОдинИзСорока 12.01.2025 08:41
Марина ИМТ=25,6, к тому же - в данном случае эта цифирь бесполезна. Не зря сейчас в клиниках её не измеряют - только если пациент горлопанит. Кислотность подвержена циркадным циклам, а так же голоден пациент или сыт, попил воды или его жажда мучает, принимает он препараты - ингибиторы протонной помпы или нет, и какие конкретно - дешёвый омепразол или эффективный рабепразол...
ОдинИзСорока 12.01.2025 08:51
Марина ИМТ=25,6,
«А пищевод изменен может быть по причине лишнего веса.»
...
Так я ж вам об этом и написал - висцеральный жир в брюхе начинает давить на желудок и выдавливает нижний сфинктер пищевода вверх относительно пищеводного отверстия диафрагмы - сфинктер ослабляется и приоткрывается - в пищевод начинает попадать пищевой ком с желудочными соками, одним из составляющих которых является соляная кислота. Она воздействует на стенки пищевода и изменяет их - почитайте, то что я написАл ранее!
ОдинИзСорока 12.01.2025 09:05
Марина ИМТ=25,6,
«Вы хорошо теоретически подкованы. А результат есть от ваших знаний? А какая кислотность вашего желудка? Я думаю выше3…4 или 5? РН Должна быть 1-3 не выше»
...
у меня есть на руках официальные диагнозы неоднократных исследований пищевода и желудка - ЭГДС, ФГДС - в простонародье «глотание кишки» 😁
Там стоят диагнозы: «гастрит, 3 язвы в антральном отделе желудка, стенка желудка гиперемирована, гастродуоденит, анемичность пищевого жома» - последнее как раз и есть слабость нижнего сфинктера пищевода.
Всё это позволяет сделать однозначный вывод о кислотности желудочного сока.
Это примерно соответствует измерениям глюкозы в крови для определения диагноза «сахарный диабет»:
Можно на дню по несколько раз измерять глюкозу в крови, истратив кучу денег на тестполоски, и не сделать правильный вывод, а можно, просто - раз в три месяца сдать анализ на гликизированный гемоглобин и, потратив гораздо меньше финансов, получить однозначный вывод - есть у вас диабет или нет. 🤗
Это и есть «результат от моих знаний».
Знаешь причину - найди методы устранения и действуй.
Конкретный результат - с Божьей помощью исцелил все 3 язвы в антральном отделе желудка.
И по гастродуодениту - если 3 - 5 лет назад приступы были даже просто от количества съеденного - если больше 0,7 кГ за раз - 2 - 4 раз в неделю.
То сейчас крайний приступ был месяца 3 назад - из за сивухи. И теперь могу съесть за раз даже 2 кГ и без последствий.
Светлана 12.01.2025 09:19
ОдинИзСорока, Уже очень давно, муж пробовал скорлупу растертую до порошка погашенную соком лимона от аллергии, помогло, уже забылось, вот глядя на ваш пост вспомнила.
ОдинИзСорока 12.01.2025 09:26
ОдинИзСорока, отдельно нужно сказать - что такое «приступ гастродуоденита с признаками панкреатита»
Это 2 - 6 часов непрерывной тошноты и рвоты, когда даже руку поднять трудно - одновременно давление падает иногда до 60 на 38 - понимаете, что это такое для гипертоника? Когда давление обычно 160 - 180!
Если просто встанешь на ноги - теряешь сознание! Постоянно пьёшь воду - 6 - 7 литров, и тут же пальцы на корень языка, потому что само не выходит - нужно рвоту вызывать... Всё тело «горит» - ферменты поджелудочной железы попадают в кровь и «переваривают» свою плоть и кровь.
А вы говорите «результат от знаний»
Я знаю, что любое вино, кроме кагора содержит кучу сивухи и двуокись серы - и они провоцируют у меня приступ. Просто всю эту бурду в принципе не пью - вот вам и результат знаний.
Я знаю, что у меня кардиосклероз - 60. 70, 90 и 100% - по результатам КАГ от августа 2009 года и за год до этого 2 инфаркта, перенесённых «на ногах», инсульт в 2015 году и, с Божьей помощью, периодически провожу самостоятельно профилактику препаратами, о которых я знаю - и только поэтому, не сделав никакие операции на сердце - предложенные мне в МКДЦ в 2009 году, до сих пор жив и имею удовольствие с вами беседовать 😁🌹
Разве всё это не результат моих знаний - которые я получил с помощью «талантов» полученных от Господа?! Помните притчу о талантах? 🤗
ОдинИзСорока 12.01.2025 09:28
Светлана, благодарю 🌹- фактически, это знания и мудрость наших предков. И исцеление - результат знаний 🤗
ОдинИзСорока 12.01.2025 09:42
Алин@, кстати - в конце там начало диеты 7а - вот она мне наиболее подходит - если по памяти.
Но в чем проблема? Если по подагре - мочевая кислота и мочевина - одни требования, то по хронической болезни почек несколько иные, а по мочекаменной болезни - третьи. И часто друг другу противоречат. Пример:
С камнями в почках нужно пить больше воды, не допуская застоя мочи, при хронической почечной недостаточности - ограничить воду.
И как мне быть, если у меня и то и другое?
ОдинИзСорока 12.01.2025 10:30
Алин@, в интернете есть ресурсы с описанием диет. Вот, например, диета 7а - посмотрите, пожалуйста, соответствует она тому, что в вашей книге написано?:
«Диета №7а
16 июля 2024
Показания:
острые почечные заболевания (нефрит острый или его обострения)
Приготовление и прием пищи
Отваривание, запекание, легкое обжаривание. Пищу готовят без соли. Режим питания 5-6 раз в день.

Разрешаются
Хлеб и мучные изделия: безбелковый бессолевой хлеб на кукурузном крахмале - 100 г, при его отсутствии 50 г пшеничного бессолевого хлеба или других выпекаемых на дрожжах без соли мучных изделий

Супы: овощные, картофельные, фруктовые. Заправляют вываренным пассерованным луком, сметаной, зеленью

Мясо и птица: нежирные говядина, телятина, мясная и обрезная свинина, баранина, кролик, курица, индейка

Рыба: нежирная, после отваривания можно запекать, обжаривать Молочные продукты: молоко, сливки, творог, сметана

Яйца: в блюда – 1/4-1/2 яйца в день или 2-3 в неделю (всмятку, омлет)

Крупы: безбелковые макаронные изделия. На воде и молоке в виде каш, пудингов, запеканок, плова, котлет

Овощи: картофель и овощи в любом приготовлении

Закуски: винегреты без солений, салаты из свежих овощей

Фрукты, овощи, сладкие блюда: различные фрукты и ягоды в сыром и вареном виде, компоты, кисели, желе, мед, варенье, конфеты

Напитки: слабый чай с лимоном, соки из фруктов и ягод, в т.ч. томатный, отвар шиповника

Жиры: сливочное несоленое, коровье топленое и рафинированные растительные масла

Необходимо исключить
Хлеб обычной выпечки, мучные изделия с добавлением соли, мясные, рыбные, грибные и бобовые бульоны, жирные сорта мяса и рыбы, колбасы, рыбные и мясные консервы, копчености, сосиски, икру, сыры, бобовые, лук, чеснок, редьку, редис, щавель, шпинат, соленые, маринованные и квашеные овощи, грибы, шоколад, перец, горчицу, хрен, крепкий кофе, какао, минеральные воды, богатые натрием, алкогольные напитки.

При тяжелой форме острого нефрита или в первые дни при средней тяжести течения диетическое питание корректируется: исключают полностью соль, количество жидкости за сутки должно не превышать количество выведенной мочи за предыдущие сутки или превышать не более чем на 300 мл, пищу принимать не менее 6 раз в сутки, количество отварного мяса или рыбы – не более 50–60 г в сутки, их можно заменить на 60 г творога или молока, сливок.

При выраженной почечной недостаточности, очищении крови больного с помощью «искусственной почки» (гемодиализе) пищу готовят без соли, при отсутствии отеков и гипертонии больному в сутки можно давать 2-3 г соли, свободной жидкости употреблять не более 0,8-1 л в сутки, хлеб бессолевой – до 150-200 г в сутки, мясо или рыбу – до 100 г в сутки, в день можно употреблять до 140 г молока, 140 г сметаны, 25 г творога.

Пищу принимать 6 раз в сутки.

В период выздоровления при остром нефрите и хроническом нефрите вне обострения в сутки больной может использовать 3-6 г соли при полном бессолевом приготовлении пищи.

Скачать и распечатать:

Диета №7а»
...
ОдинИзСорока 12.01.2025 10:40
ОдинИзСорока,
Кстати, там четверть яйца в сутки, конечно, жестоко... Яйца четвертовать...
Думаю - это больше связано с ограничением белка в рационе. Поэтому, если не есть белок у яйца, а только желток - то, по видимому, можно съесть весь желток одного яйца - он как раз по весу составляет 25 - 30% от веса очищенного от скорлупы яйца.
В желтке белок тоже есть, но поменьше чем в белке.
Я пока что съедаю три яйца СО полностью в сутки, на следующие сутки два яйца. Так получается ближе к норме по холину и без перебора.
Нужно будет анализы сдать и посмотреть - что с показаниями?
Алин@ 12.01.2025 10:51
ОдинИзСорока, доброе утро, сейчас посмотрю и отвечу по впросу диеты. Про желтки вы изучили , я не могу такое количество желтков, у меня другие проблемы и моя диета не позволяет столько желтков, только белок куриный, омлет из белков, меренга
Алин@ 12.01.2025 11:00
ОдинИзСорока,добрый день, в книге написано ограничение белков  до 20-70гр.  в зависимости от выраженности недостаточности почек. обеспечение энергоценности рациона за счет жиров и углеводов. регуляция поступления хлорида натрия и воды с учетом наличия отёков, гипертензии и выделительной функции почек. ( стр 176-177)) Ж.И. Абрамова и Смолянский.
Алин@ 12.01.2025 11:15
ОдинИзСорока,продолжение в выраженной стадии  НП  в учетом больного применяют диету  №7а и 7б  20 или 40гр белка,  ( 70% животные белки))  за счет молочных продуктов, яиц, рыбы и мяса. Длительность диеты зависит от улучшения состояния .  2-4 гр,  соли . при появлении оттеков соль ограничивают до 1гр.  или исключают. жидкость в пределах 1-1,5 л. оно должно соответствовать количеству мочи. выделенной за предыдущие сутки плюс 0,4-0,46л.необходимы разгрузочные дни  углеводные.  что способствует умепньшению явлений метаболического ацитоза и азотемии.  В частности используют рисово-компотные , яблочно -сахарные, картофельные диеты  ( см. "Разгрузочные дни и специальные диеты)) стр 177 ))  здесь указаны таблицы я их вам перешлю через фото. Напишите адрес  я вам книгу вышлю. просто она вам необходима, Очень полезная инфа вы себе нюансы выпишите. 
Алин@ 12.01.2025 12:27
ДИЕТА 7А острый нефртит в тяжелой форме  и средней тяжести"2 ) хронический нефрит при резко выраженной  ПН.

Рекомендуемы и исключаемые продукты и блюда:
--хлеб и мучные изделия  бессолевой белковый хлеб  на кукурузном крахмале  100гр. , при его отсутствии 50 гр без солевого пшеничного хлеба или других выпекаемых на дрожжах без соли мучных изделий. 
Исключают : обычный хлеб  мучные изделия с добавлением соли.


 -супы  с учетом разрешенной жидкости  с саго, овощные, картофельные, фруктовые, Заправляют вываренным пассированным луком, сметаной, зеленью .Исключают  мясные , рыбные, грибные бульоны, молочные , крупяные (кроме саго) и бобовые: мясо, рыба , птица до 50-60гр брутто нежирной говядины, телятины, мясной и обрезной свинины , кролика, куры, индейки, рыбы. После отваривания можно запекать или слегка обжарить , куском и рубленные. исключают все мясо  и рыбопродукты (колбасы, консервы, и др))
---молочные продукты 60гр. ( или больше за счет мяса и рыбы) молока, сливок, сметаны. творог  при исключении мяса и рыбы.
исключают : сыр


Яйца  в блюда 1/4 -1/2 яйца в день или 2-3 в неделю (всмятку ,омлет))


--крупы Саго , ограниченно рис , белковые макаронные изделия. На воде и молоке  в виде каш, пудингов, запеканок, плова, котлет. Исключаю другие крупы и макаронные изделия , бобовые;

Овощи картофель и свежие овощи  соответственно 200-250гр.  и 400-450 г. брутто ) в виде различных блюд . вываренный и обжаренный лук в блюда.  Укроп, петрушка. Исключают маринованные, соленые,  квашенные овощи, шпинат, бобовые, щавель , цветная капуста, грибы и редьку, чеснок
 не всё прервусь , далее по свободному времени
Алин@ 12.01.2025 13:49
продолжение Диета 7А  - овощные салаты и закуски на растительном масле.
- плоды, ягоды, сладости  разные фрукты и ягоды. сырые , сушеные печеные. Кисели, компоты, и желе. Сахар, мёд, варенье , не шоколадные конфеты 
:
исключают:  шоколад, молочный кисель, мороженое.


- соусы и пряности . Для маскировки без солевых диет кисло-сладкие соусы,  томатный, сметанный, и фруктовые подливки , ванилин, корица, лимонная кислота. вываренный, поджаренный лук. 

Исключают: мясной, рыбный, грибной соусы; горчичку, перец, хрен.


напитки слабый чай с лимоном, соки из фруктов и ягод, томатный , отвар шиповника.
Исключают какао, натуральный кофе, минеральные  воды

жиры . Сливочное несоленое масло, коровье топлёное, растительные масла
.Исключают другие жиры

 примерное меню диеты 7а  завтрак котлеты  морковное яблочные, запечённые в растительном масле, каша из саго молочная,  2-й завтрак свежие фрукты. Обед суп из борных овощей вегетарианский  (1/2 порции)) мясо отварное с томатным соусом. картофель отварной, кисель.  полдник отвар пшеничных отрубей с сахаром,  
Ужин плов из саго с фруктами  салат овощной с раст. маслом, чай. на ночь  сок фруктовый. при необходимости уменьшают количество свободной жидкости ( чай, кисель_)) стр 97-98  сравочник по лечебному питанию Абрамова
ОдинИзСорока 12.01.2025 15:39
Алин@, тогда да - вам холин в аптеке придётся покупать для добора - т.к. очень важный нутриент.
ОдинИзСорока 12.01.2025 15:42
Алин@, сейчас замерю в очередной раз давление, приму таблетки и всё себе скопирую.
Благодарю🌹
Алин@ 12.01.2025 16:41
ОдинИзСорока, всего самого наилучшего🌹
ОдинИзСорока 14.01.2025 01:10
Алин@,
«Напишите адрес я вам книгу вышлю. просто она вам необходима, Очень полезная инфа вы себе нюансы выпишите. »
...
Благодарю🌹
Сейчас в интернете всё что угодно можно найти 😁
В электронном виде - в смартфоне куча библиотек помещается - всегда с собой - удобно.
Это тот самый справочник?
ОдинИзСорока 14.01.2025 01:16
Алин@, страницы 97 - 98.
Благодарю за ваш труд - с вашей помощью скачал эту книжку в формате ДиДжиВиЮ иногда говорят - дежавю...
Да и диета #6 - тоже меня касается.
ОдинИзСорока 14.01.2025 03:32
Алин@, вот адрес этой книжки в интернете - книжка действительно интересная и полезная при многих заболеваниях:
https://djvu.online/file/sT7XXfo3VVSqK
Алин@ 14.01.2025 09:23
ОдинИзСорока,добрый день,  полезная книга,  не жалею, что купила. Сейчас изучаю  раздел. "Питание пожилых людей"
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги