Дневник питания и тренировок за 10.01.2024

Отлично, что подключили спорт💪👍 Вы совсем фрукты не любите, а я как кролик грызу целый день яблоки, мандарины😍🤷‍♀️ остановиться не могу⭐️🤩

Алин@, а сколько в них углеводов?! Я тоже люблю,но приходится сдерживать себя.😀

Светлана Казакова, в день одно яблоко в рацион входит и два мандарина? 😉😋😁

Ну,а я то представила кг🤣

Алин@, да нет, люблю, но Светлана правильно говорит - углеводы. Правда, если я принимаю с каким нибудь мясом хелатное железо, то стараюсь или съесть апельсин, или выпить апельсиновый сок - по совету доктора Мясникова. Но, если я правильно понимаю - из за витамина С. Поэтому, если я набираю его чем нибудь другим, то апельсин и сок не ем. У меня наоборот - часто углеводов не хватает по диаграмме БЖУ - сегодня пока 25% - то что в крайнем приёме пищи пока не съел. Насыпал в стакан Геркулес, добавил сахарозаменитель и залил молоком - уже часа три стоит разбухает. Картошка печёная в мундире и ещё стакан молока тоже ждут. Молоко и Геркулес - еле набрал биотин и холин.

ОдинИзСорока,согласна, что биотин очень сложно набрать, у меня его только 30% набирается, данные которые в программе тоже не на 100 %, верные, я до сих пор в шоке, утром омлет съела, а потом решила посмотреть холестерин, он уже с утра 600, норма (300) и целый день впереди, неужели это так?🤔🤷‍♀️⭐️💐

Сегодня паштет из печени поэтому биотин набрала 87% 😉

Алин@, я пока на холестерин не обращаю внимания. Хотя он у меня в анализах зашкаливает. Пробовал месяц налегать на водку - снизил холестерин в крови с 8,18 до 7,18.
Сейчас у водки понизил потребление - только когда есть желание. Сегодня только с утра немного. И то пивом разбавляю - иначе начинается приступ. И с неё ничего делать неохота. Тянет поваляться и поспать. Уже жиром покрылся - после Святок и Крещения есть желание поголодать, если хватит силы воли. 😁

Алин@, да печень хороший продукт в этом отношении. Как и ещё во многих - тоже гемовое железо, например. Если бы не одно но - просто огромная доза витамина А. А по нему в МЗР есть верхняя граница. И отсутствие бета каротина. Поэтому, когда пытаешься вытянуть его морковкой, там и витамин А лезет ещё выше. А верхняя граница у него 300%!
Поэтому печень не оптимальный продукт, если рассматривать весь спектр нутриентов. Если морковкой набирать 100% по бета каротину, то параллельно набирается и 100% по витамину А. И для печени остаются «ворота» в 200%. Которые печенью закрываются моментально.
Получается, например, по печени куриной это около 15 грамм в сутки. По свиной не многим больше - около 40 грамм. Говяжья печень в разы дороже, хотя там картина примерно аналогичная.
Покажите мне кто из нас готовит эти печёнки в количестве 40 грамм в сутки на человека... 🤔
Я даже без животной печени ( если не считать таковыми продукты печени трески ) набрал за сегодня 700%!!! ( 6300 мкгр) По витамину А, при максимальном допуске 3000 мкгр, т.е. уже превысил витамин А в 2 раза выше максимально допустимого количества.
Исключать печень трески - значит оставить организм без витамина В12 в зимнее время - когда и так солнца практически нет, да и когда есть не долго позагораешь 😁😉

ОдинИзСорока, много съела 50 гр. Паштета поэтому у меня 400% от нормы, витамина А не думаю ,что усвоение на 100% поэтому 50 гр мгого, а 20гр отлично, да а морковку граммов 40 это же немного, печень трески очень вкусно и полезно, но для меня очень много соли, поэтому пью вит. Д 🤷‍♀️⭐️💐

Алин@, паштет фабричный? Там не одна печень, скорее всего, по идее сливочное масло должно быть, крахмал какой то в смысле мука или из картофеля. А сейчас вообще вам навалят туда воды и эмульгатора и только вкус останется.
Для того чтобы определить, мухлюет производитель или нет, я открываю МЗР и смотрю сколько в продукте белка, жиров и углеводов сравнивая с таблицей.
Бутор сразу видно. Можете посмотреть, например сыр плавленный - по МЗР должно быть больше 20% белка. В том плавленном сыре дружба, который сейчас продаёт Карат - белка чуть больше 5%!!!
Т. Е. Там производитель навалил воды с эмульгатором (чтобы вода из этого «продукта» не вываливалась) и продаёт гад по цене нормального сыра - типа пальмы нет и это не «продукт». На самом деле сыра там в 4 раза меньше нормы.
Тоже самое в колбасах, паштетах и т.п.
В общем - всегда нужно ходить с лупой и читать состав. Карат - дерьмо, их продукцию вообще не покупайте.
Из плавленых сыров более менее что то похожее на нормальный можно найти в Ашане в продуктах с красной птичкой - но тоже нужно смотреть состав. Там у них есть несколько разных.
Паштеты, думаю, тоже там можно посмотреть.

ОдинИзСорока, добрый день, я не покупаю паштеты, любые из бобовых, печени готовлю сама, это просто и полезно🍬🌝⭐️🌹 сырки плавленные тоже не ем, лучше сало или грудинку 10 граммов😉😁⭐️🌹

Алин@, в паштет масло не добавляете? Что туда вкладываете обычно, кроме печени или мяса?
Я купил свежемороженную печень говяжью сегодня - думаю, чего и сколько намешать, чтобы и объём был побольше и вкусно и сбалансированно - для рациона.
И чем делаете? Мясорубкой? Блендером?
Я вообще склоняюсь к всяким паштетам, смузи, и т.д. прошедшим измельчение - жевательных зубов не хватает вверху. А из за этого не всё из пищи усваивается. Сейчас думаю из капусты свежей делать смузи. Её нужно грамм 150 - 200 на сутки - и жевать замучаешься, и всё равно проходят большие кусочки - не перевариваются.

ОдинИзСорока,Добрый вечер!  в составе  паштета овощи, масло растительное для пассировки овощей, например: 

печень говяжья, морковь, лук, грибы, вода, масло растительное , иногда и масло сливочное добавляю. у меня блендер. Раньше мясорубкой пользовалась.  Готовлю из нута и фасоли , мне кажется так бобовые вкуснее.

ОдинИзСорока написал:
ходить с лупой и читать состав

Поддерживаю очень хорошую идею. Тем более, что вс маркировка товара написана для нас, покупателей.
Смотреть, читать, анализировать. Например, смотрю какой-либо мясной продукт. Пишут состав на 100 г: жир 36, белок 12  . Так это не столько мясной, сколько жировой продукт. И брать его по цене 16 €/kg не рационально вообще. За такие же деньги лучше сало хорошее купить, в 3 раза больше.

Georgijs,

За такие же деньги лучше сало хорошее купить, в 3 раза больше.

Согласна  покупать будем натуральные продукты, например купили сало прокрутили с чесноком и вкусняшка натуральная, на ржаной хлебушек и сверху  лист салата

Georgijs, однако ж и цены у вас! 😳 это на наши деньги 1600 рублей за килограмм! Мясной продукт - это крахмала наложили, наверное? Есть углеводы?
И воду накачали со всякой химией...

Georgijs, Я думаю, что то аналогичное, напичканное крахмалом и химией у нас в районе 150 - 200 рублей будет. Для сравнения, хорошо бы этикетку сфоткать - чтобы можно было прочитать. Я смартфоном пользуюсь как раз вместо лупы

Georgijs, У нормального мяса должно быть белка больше 20% и не должно быть углеводов вообще. Ну, 18% ... Бывает 16 - но я такое стараюсь не брать - даже если там жира 15 - 16%. Потому что задаю вопрос - 18 + 15 = 33%
А остальные 67% это что? А вода! Но я воду могу и из крана попить. Гораздо дешевле.
Но это ещё ладно - вода. А если состав посмотреть туда ещё всякие ешки втюхивают с усилителями вкуса. А потому что накачают водой, а её в мясе нужно удерживать - получите влагоудерживающий агент, а вкус стал водянистый - получите усилители вкуса, а вся эта дрять в воде - отличная среда для бактерий - значит засунут туда антиокислители, консерванты и т.п. дрянь. Ага белка мало ? Давайте сою добавим, манную кашу и т.п. крахмал и муку.
Вот вам и продукт мясной. ☹️🤮

ОдинИзСорока, Всё правильно вы пишете. И сам я эти смарт ходы производителей тоже понимаю. Они делают всякие вкусные, пахучие, красивые продукты, а потребители ведутся, покупают их. Значит, это продаётся. И дальше всё эти изделия производят и заваливают ими торговлю. Или можно это называть товар для ленивых?

Я так давно думаю, что покупают только потому, что это легко и просто: упаковку открыл, на тарелку или в микроволну и всё, сразу кушают. Главное - очень вкусно, а кто думает и особенно если говорит, что вредно или нерационально, тот зануда, жмот, портит всем настроение специально каждый раз 

Или такой случай происходил, с весны забыть не могу. Один день был ходил утром в маркет и там увидел огурцы. Как огурцы, зелёные. Цена 7 €/kg. В три раза дороже винограда из Чили. Видимо, был так поражён глубоким смыслом ценообразования, что забыл что-то купить. И пришлось идти опять (тут рядом, нетрудно). И прошёл посмотреть заодно на те огурцы, думал может какие нано-технологии. А нету, раскупили.  Остались пустые лотки и ценник..

Этой весной логично ожидаю, что предложат уже по 9€.
Кому там важно, что в огурце только вода и чуть минералов? Ну там ещё витамин С, дааа, если съесть 1,3 кг огурцов, то можно набрать суточную норму (а заодно и сверхнорму нитратов). Но главное, что вкусно, на бутербродик порезал и хрум-хрум. Надо себя любить, баловать, жить здесь и сейчас, - говорят они 

Georgijs, 😁👍
видимо, это образ мыслей нашего поколения - мы привыкли думать своей головой. Современные дурочки ( посмотрите мои вчерашние и сегодняшние дискуссии) предпочитают жить на всём готовом - точно как вы говорите:
«Я так давно думаю, что покупают только потому, что это легко и просто: упаковку открыл, на тарелку или в микроволну и всё, сразу кушают. Главное - очень вкусно, а кто думает и особенно если говорит, что вредно или нерационально, тот зануда, жмот, портит всем настроение специально каждый раз»
Абсолютно с вами согласен!
Это их принцип жизни - зачем что то изучать, думать, мучиться - бери то что «дают специалисты» - готовое, «вкусное», приятное - это же легко!
А то что эти спецы кем то проплаченны и советы дают в нужном кому то отношении - это нужно думать и изучать самому, а это нужен мозг, а он у них уже атрофирован - так как орган, который не развивается и не работает - атрофируется.
Да что там про некоторых идиотов говорить - посмотрите, что творят сами с собой целые народы и государства - впечатление, что все сошли с ума и работают в направлении - как бы побыстрей сдохнуть.
Гейкульткра - например, проталкиваемая западными «дерьмократами», сидящими за атлантической лужей - это же имеет один единственный смысл - прекратить размножение людей! Развязываемые ими по всей планете войны - опять же работают в направлении сокращения численности людей.
Казалось бы - а какой смысл?
Генеральная мысль этих ублюдков - истощение ресурсов планеты - они озабочены тем, что им скоро не будет хватать ресурсов для их сытой жизни. И они выделили «золотой миллиард», к которому относятся более лояльно - а остальные - скот - численность которого нужно уменьшить, оставив необходимое для них количество «рабов».
Причём, они действуют и через программы обучения «специалистов» - втюхивая им «знания», которые приводят к болезням и сокращению рабов.
И принцип жизни скота - жуй что дают - это легко и весело. А мы за тебя подумаем и дадим тебе то что мы считаем нужным.
Да вон не так давно еврофюреры: «мы в саду, а вокруг джунгли» - но это они так ДУМАЮТ!
А как на самом деле - за них давно решили те, кто купил их жизни и их мнение с потрохами - «теневое государство» за лужей. Денежные мешки.