Блог Виктория Корчагина

Виктория Корчагина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Виктория Корчагина

19.01.2024 12:12

Кекс с фундуком, льном, фруктами на льняном масле, льняной и кокосовой муке

Калорийность - 213 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 16.3 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	300 г
Фундук	20 г
Семена льна	20 г
Льняное масло	20 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание)	100 г
Мука льняная (подробно)	25 г
Кокосовая мука (подробно)	25 г
Яблоко	66 г
Апельсин	17 г
Лимон	30 г
Тыква (Запекание)	90 г
Корица, молотая	2 г
Какао-порошок	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Прлезный ПП кекс на завтрак вместо каши, рыбы, яиц, овощей

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фрукты и орехи порубить, яйцо размешать до однородности, влить ряженку, масло, какао и корицу размешать.
Добавить семена, орехи фрукты, размешать.
Добавить муку и размешать. Поставить форму (форму выложить бумагой) в микроволновку на 5 минут, потом еще на 3 минуты.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213 кКал	12.65%
	Белки	10.4 г	13.68%
	Жиры	16.3 г	29.11%
	Углеводы	4.4 г	2.01%
	Пищевые волокна	6 г	30%
	Вода	61.3 г	2.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20.4%

b-car

5.6%

В1

13.2%

16.1%

Холин

29.5%

19.4%

9.3%

4.7%

B12

10.3%

7.3%

11.7%

8.5%

28%

вит.К

1.6%

13.5%

Калий

11.9%

9.1%

23.4%

13.9%

6.8%

24.6%

4.5%

13.9%

8.4%

62.1%

32.1%

28.9%

9.7%

35.2%

1.2%

18.4%

10.6%