Блог Эна

Эна

28.05.2023 14:22

Дневник питания за 28.05.2023

Здравствуйте. Сегодня выдался рабочий день, поэтому рацион дежурный, без всяких соблазнов и надеюсь, изменений вносить не придётся. Всем добра и здоровья.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша	234	103.4	3.3	2.1	18
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	304	274	12	12	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	19	124.6	3.1	11.6	2.1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	72	32.4	2.2	1.1	3.5
Итого	91	157	5	12	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенка	200	138.4	4.6	1.4	26.8
Грудка+шампиньоны+сметана	200	195.6	33	6.4	1.2
Помидор (томат), грунтовый	250	60	2.8	0.5	9.5
Абрикосы	153	67.3	1.4	0.2	13.8
Редис	58	11.6	0.7	0.1	2
Итого	861	472	42	8	53

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фундук	15	97.6	2.3	9.2	1.4
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	72	32.4	2.2	1.1	3.5
Итого	87	130	4	10	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Печень в сметане	34	49.8	5.9	1.9	2.2
Филе сельди кенар	50	108.5	9.9	7.7	0
Итого	234	179	17	9	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клетчатка	11	23.1	2	0.4	3
Кефир 1% жирности	0	0	0	0	0
Ряженка	50	29.2	1.3	1.8	2.1
Итого	61	52	3	2	5

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3138	1265	84	56	102

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Эна

27.05.2023 21:13

Дневник питания за 27.05.2023

Сегодня на обед грудка с грибами, отсюда и недобор жиров. Не было у меня таких обезжиренных животных белков на обед. Никогда раньше с жирами проблем не было, чаще недобор углеводов (сегодня спасибо абрикосам его не было, и хороший калий отсюда). И ещё рейтинг низкий, потому что рацион не с вечера запланирован, а вбит по факту, когда всё съедено, и изменить уже ничего нельзя 😊на фото обед и завтрак

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лук репчатый (Пассерование)	136	54	1.9	0.2	10.8
Брокколи, вареная, с солью	31	10.9	0.7	0.1	1.2
Капуста белокочанная, квашеная (Пассерование)	113	25.1	2	0.1	3.2
Говядина отварная, по 1-392	50	127	12.9	8.4	0
Яйцо куриное	63	98.9	8	7.2	0.4
Бульон говяжий	15	2	0.3	0	0.2
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	80	36	2.4	1.2	3.8
Пшенка	100	69.2	2.3	0.7	13.4
Чеснок	12	17.9	0.8	0.1	3.6
Абрикосы	196	86.2	1.8	0.2	17.6
Итого	796	527	33	18	54

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	77	34.7	2.3	1.2	3.7
Фундук	14	91.1	2.1	8.6	1.3
Итого	91	125	4	9	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенка	200	138.4	4.6	1.4	26.8
Куринная грудка с шампиньонами и сметаной	200	223.4	37.4	7.6	1.2
Итого	400	361	42	9	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад	14	78.1	1.2	5	6.3
Абрикосы	305	134.2	2.7	0.3	27.5
Итого	319	212	3	5	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клетчатка	10	21	1.8	0.4	2.7
Кефир 1% жирности	50	20	1.5	0.5	2
Итого	60	41	3	0	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	9	59	1.5	5.5	1
Итого	9	59	1	5	1

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3175	1327	88	48	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

4

Эна

27.05.2023 15:37

Куринная грудка с шампиньонами и сметаной

Калорийность - 111.7 кКал; белки - 18.7 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Тушение)	1210 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	1000 г
Подсолнечное масло	16 г
Сметана 10% жирности (Жарка)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Куринная грудка тушёная с шампиньонами и сметаной

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Грудку нарезать на мелкие кусочки

Шаг 2.

Грибы помыть, нарезать слайсами

Шаг 3.

Налить в казан или сковороду с высокими бортиками масло, потушить грудку на среднем огне

Шаг 4.

Когда грудка побелела и жидкость лишняя выпарилась, переложить грудку в другую ёмкость. А в казане потушить грибы.

Шаг 5.

Когда лишняя жидкость из грибов выпарилась, возвращаем в казан крудку, добавляем сметану и тушим под крышкой на тихом огне 20-25 минут.

Шаг 6.

Готово. На гарнир у меня молодой картофель отварной/макароны из твёрдых сортов пшеницы/пшено. Для меня это находка, т.к.грудки у меня дома вообще не приветствуюся и сама я их не люблю. Раньше этот рецепт готовила со сливками, но очень блюдо получалось тяжёлым. Попробовала себе приготовить, домашним тоже очень понравилось.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.7 кКал	6.63%
	Белки	18.7 г	24.61%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	73.6 г	3.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

1.2%

b-car

0.2%

В1

6.3%

B2

17.7%

Холин

14.6%

B5

44.3%

B6

25.3%

B9

2.6%

B12

7.9%

C

1.9%

D

0.8%

E

6.3%

H

23.8%

вит.К

0.1%

PP

42.6%

Калий

22.3%

Ca

1.4%

Si

6.9%

Mg

17.4%

Na

3.5%

P

25.2%

Cl

3%

Fe

6.5%

I

11.8%

Co

179%

Mn

5.5%

Cu

46.1%

Mo

13.7%

Se

60.6%

F

2.4%

Cr

50.6%

Zn

9.4%

Эна

26.05.2023 19:14

Дневник питания за 26.05.2023

Сегодня решила публиковаться перед сном. Будучи уверена, что не будет изменений. За почти 3 месяца подсчета со мной впервые вчера случилось странное, захотелось круассан шоколадный и я его съела. Осталась довольна, но повторения не хочется. Хорошо, что мои 12000 шагов не дали уйти в профицит. Всем добра.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша	235	103.9	3.3	2.1	18.1
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	305	274	12	12	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	13	85.3	2.1	7.9	1.4
Кешью	8	48	1.5	3.9	1.8
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	72	32.4	2.2	1.1	3.5
Итого	93	165	5	12	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенка	200	138.4	4.6	1.4	26.8
Говядина отварная, по 1-392	101	256.5	26.1	17	0
Абрикосы	168	73.9	1.5	0.2	15.1
Помидор (томат), грунтовый	199	47.8	2.2	0.4	7.6
Итого	668	516	34	18	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фундук	8	52.1	1.2	4.9	0.8
Миндаль	7	42.6	1.3	3.8	0.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	0	0	0	0	0
Итого	15	94	2	8	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, вареная, с солью	99	34.7	2.4	0.4	3.8
Огурец грунтовый	130	18.2	1	0.1	3.3
Филе сельди кенар	60	130.2	11.9	9.2	0
Итого	289	183	15	9	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клетчатка	10	21	1.8	0.4	2.7
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Итого	110	61	4	1	6

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2980	1295	74	64	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

15

Эна

25.05.2023 10:42

Дневник питания за 25.05.2023

Всем доброго дня. Очень понравилась социальная версия приложения. Понравилось доброе отношение, пользователей сайта,спасибо. Решила публиковать рацион ежедневно, мотивации прибавилось.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша	228	100.8	3.2	2.1	17.6
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Итого	248	192	5	7	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	7	45.9	1.1	4.3	0.8
Кешью	7	42	1.3	3.4	1.6
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	65	29.3	2	1	3.1
Итого	79	117	4	8	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенка	200	138.4	4.6	1.4	26.8
Говядина отварная, по 1-392	101	256.5	26.1	17	0
Салат капуста+морковь+огурец +горошек	166	52.1	3.5	0.3	9
Абрикосы	178	78.3	1.6	0.2	16
Филе сельди кенар	90	195.3	17.8	13.9	0
Итого	735	720	53	32	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фундук	8	52.1	1.2	4.9	0.8
Миндаль	7	42.6	1.3	3.8	0.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	65	29.3	2	1	3.1
Итого	80	124	4	9	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Брокколи, вареная, с солью	96	33.6	2.3	0.4	3.7
Итого	296	134	9	6	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клетчатка	10	21	1.8	0.4	2.7
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Итого	110	61	4	1	6

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3048	1349	82	65	104

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

14

Эна

24.05.2023 11:02

Дневник питания за 24.05.2023

Здравствуйте. Наконец-то я решилась опубликовать дневник. На мзр с марта 2023. Сначала приложение показалось мне очень сложным. Постепенно привыкла, втянутлась. Результатом довольна. Цель была с 64 прийти к 58 к началу мая. Минимальный вес на данный момент 56.2, цель достигнута. Теперь готовлю себя морально к спорту. Ваши посты очень вдохновляют. Всем добра и гармонии.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша	258	114	3.6	2.3	19.9
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Хлеб белый	10	26.6	0.9	0.3	4.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	1	7.5	0	0.8	0
Итого	339	319	13	14	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	14	91.8	2.3	8.5	1.6
Кешью	9	54	1.7	4.4	2
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	70	31.5	2.1	1.1	3.4
Итого	93	177	6	13	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенка	200	138.4	4.6	1.4	26.8
Печень в сметане	155	226.9	27.1	8.5	9.9
Огурец грунтовый	200	28	1.6	0.2	5
Редис	80	16	1	0.1	2.7
Абрикосы	195	85.8	1.8	0.2	17.6
Итого	830	495	36	10	62

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фундук	7	45.6	1.1	4.3	0.7
Миндаль	7	42.6	1.3	3.8	0.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	70	31.5	2.1	1.1	3.4
Итого	84	119	4	9	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Филе сельди кенар	80	173.6	15.8	12.3	0
Огурец грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Итого	230	194	17	12	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клетчатка	10	21	1.8	0.4	2.7
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Итого	110	61	4	1	6

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3186	1366	81	61	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

16