Блог Swamp Swamp

Swamp Swamp

29.12.2024 12:21

Дневник питания за 28.12.2024

Сходили в рыбный ресторан, отметили др
Первый раз пробовала морского ежа и гребешки
Ёж мне на удивление понравился, солененький такой, приятный, а вот гребешки похожи на рыбное сало😂
На фото ещё мандариновый глинтвейн и крем брюле из лосося (тоже довольно жирный 😕)
Хочу как нибудь сходить ещё, попробовать какую нибудь морскую дичь
В ужин набросала хрен знает что, не знаю где такие позиции тут искать 🫠, по кбжу подходит примерно и ладно
Не знаю удобно или неудобно иметь др прям под Новый год

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковный маффин	2	323.3	6.3	12.5	48.7
Пралине с Ягодами Годжи в Темном Шоколаде [Счастье]	4	22.6	0.4	1.4	2
Пралине с Грецкими Орехами и Карамелью в Молочном Шоколаде [Счастье]	4	21.8	0.4	1.5	1.8
Шоколад горький	2	10.8	0.1	0.7	1
Вода	200	0	0	0	0
Итого	322	378	7	16	53

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста морская чипсы	5	20.1	1.1	1.1	1.5
Итого	5	20	1	1	1

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	500	5	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	220	211.2	3.3	1.1	46.2
Итого	220	211	3	1	46

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гребешок, приготовленный на пару	100	111	20.5	0.8	5.4
Теплый салат с осьминогом	250	237	23.5	8.5	14.5
Морской Еж [Моремания]	20	16.8	2.8	0.9	0.5
Яйцо перепелиное	7	11.8	0.8	0.9	0
Маття Чай Латте на Кокосовом Молоке (Grande) [Starbucks]	1	120	0	8.8	10.3
Дикий Атлантический Лосось в Масле [Arnold Sorensen]	150	325.5	33	21	0
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Хлеб ржаной из обойной муки	30	52.2	2	0.4	10
Итого	1130	921	83	41	50
Итого за день	2177	1536	94	60	153

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Swamp Swamp

02.03.2023 16:11

Тыквенный карри

Калорийность - 159.4 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 13.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква мускатная (грушевидная)	350 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Шампиньоны (Жарка)	50 г
Чеснок (Тушение)	3 г
Вода	100 г
Куркума, молотая	2 г
Имбиря корень сырой	5 г
Карри, порошок	2 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	300 г
Изюм, золотистый, без косточек	60 г
Оливковое масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Тыквенный карри с изюмом. Хорошо подходит для тех, кто соблюдает пост или любит тыкву

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берем тыкву (я взяла мускатную, уже нарезанную в магазине), шампиньоны, лук репчатый, корень имбиря сырой или сухие специи, карри, куркума, изюм, кокосовое молоко (у меня сухое), оливковое масло или какое либо растительное

Шаг 2.

Нарезаем тыкву кубиками, грибы и лук. Наливаем воду в кокосовое молоко, нарезаем туда чеснок. Для тех у кого сухое кокосовое молоко разводим с водой в пропорции 1:6 (дополнительно вода из рецепта не нужна)

Шаг 3.

Разогреваем масло в сковороде. Обжарить в масле специи, лук, тыкву и грибы несколько минут

Шаг 4.

Залить все кокосовым молоком. Довести до кипения. После готовить пока тыква не станет мягкой

Шаг 5.

Когда блюдо почти готово - добавить изюм. После накрыть крышкой и оставить

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.4 кКал	9.47%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	11.1 г	19.82%
	Углеводы	13.5 г	6.16%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	69.3 г	3.05%