| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лимонный сок, необработанный |
100
|
22 | 0.4 | 0.2 | 3.2 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
140
|
1.4 | 0.2 | 0 | 0 |
| Морская соль |
20
|
11.9 | 0.5 | 0 | 2.3 |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Уксус яблочный |
30
|
6.3 | 0 | 0 | 0.3 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
8
|
71.9 | 0 | 8 | 0 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
10
|
11.9 | 0.3 | 1 | 0.4 |
| Итого | 1808 | 125 | 1 | 9 | 6 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Миндаль |
30
|
182.7 | 5.6 | 16.1 | 3.9 |
| Сыр козий |
30
|
87 | 9.3 | 5.7 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
20
|
149.6 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Бараний бульон |
200
|
43.8 | 0 | 4.8 | 0 |
| Говяжьи котлеты замороженные жареные |
150
|
442.5 | 34.6 | 32.7 | 0 |
| Простокваша домашняя |
100
|
59.3 | 2.9 | 3.2 | 4.1 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Итого | 630 | 987 | 54 | 79 | 11 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Палтус белокорый (Жарка) |
180
|
168 | 32 | 4.4 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
15
|
112.2 | 0.1 | 12.4 | 0.1 |
| Смородина черная замороженная |
50
|
22 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
| Печень телячья, сырая |
15
|
21 | 3 | 0.7 | 0.4 |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
30
|
244.8 | 0.4 | 27 | 0 |
| Итого | 290 | 568 | 36 | 44 | 4 |
| Итого за день | 2728 | 1681 | 91 | 133 | 21 |