Дневник питания за 16.03.2023

Пятая неделя моего питания кето +
Я💓 ВЛКСМ, где у меня углеводы= 5%.

Как же хорошо я себя чувствую!, как классно без фруктов, каш, выпечки.. Классно тем, что нет постоянного голода и перекусов.
А ещё -, в животе, в желчном-, полная тишина, всё работает как хорошо смазанный часивой механизм..

Сделала себе домашний шоколад в форме для шоколада и шоколадных ассорти- конфет.
Рецепт:
50 гр тёртое какао и 25 гр какао масла. Чуток вымоченных от фитина грецких орех. И буквально на кончике ножа подсластитель Фитпарад номер 4( эритрит и пр)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	5	0.1	0	0	0
Сок лимонный	70	23.1	0.4	0.2	1.7
Вода	500	0	0	0	0
Масло Гхи	5	44.3	0	4.9	0
Итого	595	114	0	10	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень минтая	80	380.8	4.8	40	0
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40	145.6	9.3	11.8	0
Арахисовая паста без соли	5	29.9	1.1	2.6	0.9
Миндаль	100	609	18.6	53.7	13
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	40	149.2	11.3	11.2	0
Итого	365	1337	46	119	16

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	5	0.1	0	0	0
Сок лимонный	60	19.8	0.4	0.1	1.4
Вода	300	0	0	0	0
Масло Гхи	5	44.3	0	4.9	0
Итого	370	64	0	5	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смородина черная замороженная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Печень телячья, сырая	15	21	3	0.7	0.4
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде	160	262.4	41.3	9.5	0
Итого	225	373	44	18	2