Какая же красота!

Надежда, спасибо! Первый опыт, но получилось хорошо

Зина, Я первый и последний раз пекла куличи в 20 лет. Тоже тогда довольна была, что всё получилось.
Представляю Ваше настроение 😀
Я тогда их напекла много штук 20-25. И времени потратила много. Большинство ушло на угощенье близким, родственникам и друзьям и мне так приятно было угощать их!
Зина а сколько времени ушло на эти труды?

Надежда, в общей сложности весь день. Тут два вида куличиков (по разной технологии), в перерыве приготовила творожную пасху и сходила на прогулку. Первый кулич получился часа за 2,5 с расстойкой, выпечкой, но на него пришлось два раза ставить опару, первая не ожила. Второй потребовал не меньше, чем 3 часа, даже, может и побольше. Там и орехи жарила и тесто дольше стоит по технологии... В обоих случаях уменьшала в размерах цукаты, чтобы в куличей были однороднее, замачивала сухофрукты, разумеется. Привычные нам циллиндрические бумажные формы для выпечки в Софии оказалось не найти, крутила из пергамента с помощью жестяных банок двух размеров. Ушло не меньше получаса...
Глазурь одинаковая для всех — 10 минут варка. И украшение куличей, скажем, тоже 10.
Заготовка для пасхи была сварена минут за 20, много времени ушло на подготовку формочек, которых я тут не нашла тем более 😁, вырезание подходящих кусочков марли, заполнение форм, поиск мини-грузиков для пресса и т. Д. Результат мне понравился. Даже несмотря на то, что нет красивых выпуклых декоративных элементов, форма получилась аутентичная, а декор воспроизведен с помощью рисунков шоколадом. Празднично

Здорово, что вам получилось!