Куриная грудка запеченая с сулугуни

Калорийность - 143.8 кКал; белки - 26.3 г; жиры - 4 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 600 г
Соевый соус 15 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Простой рецепт замеченной грудки. Я использую пергамент и не добавляю масло. Грудка получается не сухая за счёт сырной корочкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриную грудку порезать порционными кусками, замариновать в соевом соусе и приправе для курицы без соли. Можно дать полежать и помариноваться. Можно готовить сразу.
Шаг 2.
Постелить пергамент тарелочкой в форму для выпечки, выложить курицу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20 минут.
Шаг 3.
Натереть сулугуни на крупной терке. Посыпать сверху куриную грудку. И отправить в горячую духовку ещё на 10 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал 8.54%
Белки 26.3 г 34.61%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 0.6 г 0.27%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
2.1%
b-car
0.1%
В1
4.7%
B2
6.7%
Холин
16.9%
B5
30.7%
B6
38.1%
B9
2.3%
B12
11.8%
C
0.1%
D
0.7%
E
4%
H
0.4%
вит.К
~
PP
41.8%
Калий
13.1%
Ca
6.8%
Si
~
Mg
23.8%
Na
23.7%
P
26.6%
Cl
9.8%
Fe
8.7%
I
1.9%
Co
94.3%
Mn
2.9%
Cu
9.1%
Mo
16.1%
Se
32.5%
F
3.3%
Cr
51.3%
Zn
14.6%
 3 
 2
Sonya 20.02.2023 18:34
Красотища вкуснотища :3
Получилось очень нежное мяско и сочное)
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты