Куриная грудка запеченая с сулугуни

Калорийность - 143.8 кКал; белки - 26.3 г; жиры - 4 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	600 г
Соевый соус	15 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

Простой рецепт замеченной грудки. Я использую пергамент и не добавляю масло. Грудка получается не сухая за счёт сырной корочкой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Куриную грудку порезать порционными кусками, замариновать в соевом соусе и приправе для курицы без соли. Можно дать полежать и помариноваться. Можно готовить сразу.

Шаг 2.

Постелить пергамент тарелочкой в форму для выпечки, выложить курицу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20 минут.

Шаг 3.

Натереть сулугуни на крупной терке. Посыпать сверху куриную грудку. И отправить в горячую духовку ещё на 10 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.8 кКал	8.54%
	Белки	26.3 г	34.61%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	68 г	2.99%