Nikita Spivak

Блог Кулинарная книга База продуктов

Nikita Spivak

02.04.2023 15:03

Картофель жареный

Калорийность - 215.1 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 12.3 г; углеводы - 23.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Жарка)	1096 г
Подсолнечное масло	84 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Нарезать картофель и положить в сковородку с раскаленным маслом. Масло залить в сковородку миллилитров двести. Все масло все равно не впитывается в картофель.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.1 кКал	12.77%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	12.3 г	21.96%
	Углеводы	23.2 г	10.59%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	53.9 г	2.37%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.5%

b-car

0.6%

В1

9.8%

5.2%

Холин

18.4%

1.8%

B12

17%

35.3%

0.3%

вит.К

2.7%

13.1%

Калий

27.8%

1.3%

204%

0.5%

9.5%

3.1%

5.7%

4.2%

57.3%

10.4%

17.7%

14%

0.7%

0.9%

24.5%

3.8%

Юлия К. 02.04.2023 20:14

Жареный картофель - мое любимое блюдо. Но никак не могу понять по картошке, пока она не приготовлена, какой сорт будет вкусный после жарки, а какой - нет.

Nikita Spivak 02.04.2023 23:07

Юлия Климова, у меня вся вкусная получается 🤷‍♂️

Юлия К. 03.04.2023 05:09

Nikita Spivak, так кто же спорит) просто некоторые сорта становятся водянистые от жарки...

Мила Равно 03.04.2023 14:11

Юлия Климова, молодую, типа, которая в песке будто полежавшая, жарьте. Ну, она подороже будет..

Nikita Spivak 03.04.2023 14:39

Мила Равно, такую и жарил )

Мила Равно 03.04.2023 14:44

Nikita Spivak, солидарно солидарю.😊 Очень люблю эту картошку..

Александра 03.04.2023 14:50

Мила Равно, я тоже,а муж не любит,говорит,зеленью отдает..🤷‍♀️

Мила Равно 03.04.2023 14:59

Александра,
🤦‍♀️ Ох уж эти мужья.. Моему один раз борщ конфетой *рондо" пах.. Глюкануло не по-детски🤣

Сергей 03.04.2023 17:32

Ну серьезно? На сайте, где люди стройнеют, есть рецепт жареной картошки?))

Мария. Минус 50. Ем всё. 03.04.2023 17:44

Сергей, почему нет ?))

Юлия К. 03.04.2023 18:32

Мила Равно, спасибо, попробую. В июле такая своя пойдет.

Мила Равно 03.04.2023 18:40

Юлия Климова, 🥔😊

Nikita Spivak 03.04.2023 20:06

Сергей, а в чем проблема, я и пирог могу съесть и торт. По-большому счету дело не в том, что ты ешь, а сколько. И отказывать себе в гастрономических удовольствиях не вижу смысла, если подходить к этому вопросу осознанно.

Мария. Минус 50. Ем всё. 03.04.2023 20:13

Nikita Spivak, ловите плюсик

У меня в окружении много стройных, поедающих и тортики и картошку жареную. Че то не растолстели. Стало быть вопрос в чувстве меры.