Плов с курицей и морковью

Калорийность - 159.2 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 22 г на 100 г.

Ингредиенты

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	605 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	468 г
Морковь (Припускание)	170 г
Лук репчатый (Припускание)	64 г
Подсолнечное масло	28 г
Вода	800 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Приправа для птицы	7 г
Чеснок (Тушение)	12 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Типичный плов с курицей: морковь с луком обжарить на растительном масле; далее обжарить курицу; затем посолить; выловить рис; залить водой и добавить приправу. Оставить под крышкой на 15 минут. Рис беру пропаренный длиннозерный (в пакетиках), он получается рассыпчатый. Чеснок дает аромат 🤌🏼

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.2 кКал	9.45%
	Белки	9.4 г	12.37%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	22 г	10.05%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	64.8 г	2.85%