Гречка с филе индейки

Калорийность - 112.4 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Филе Голени Индейки [Пава Пава]	800 г
Гречиха, зерно	230 г
Вода	500 г
Морковь (Пассерование)	191 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Приправа для птицы	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Пассеровать морковь и лук в сотейнике с добавлением подсолнечного масла; параллельно на сковороде обжарить филе голени индейки (или любое другое мясо на ваш вкус)—> смешать ингредиенты в сковороде, добавить гречневую крупу —> залить водой, специи и чеснок добавить по вкусу —> тушить под крышкой до готовности гречки (~20 минут)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.4 кКал	6.67%
	Белки	13.6 г	17.89%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	11.2 г	5.11%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Алина 26.02.2023 22:56

В общем, я думала, мы будем есть это как минимум 2 дня) Но нет… семья из 3х человек справилась за один ужин 😂 Так что имейте в виду, это вкусно. И да, о добавке лучше подумать сразу, а то потом может не оказаться! Я предупредила)