Леона

08.04.2023 19:44

Дневник питания за 08.04.2023

Продолжаю отрабатывать навык по сбору рациона. Утро прекрасно, утро кетозно!
На вечер оставались белки не набранными, купила курогрудь. Рассчитала на 120 гр. но по факту не осилила. Поэтому белков случился недобор 🤷🏻‍♀️ ну и по НЖК чутка перебрала на 5 гр, сыру утром хотелось.
На завтра запланирован козий сыр. Все-таки молочку нужно ограничить.
Ну и с фигурной резкой у домашних резко повысился интерес помочь чего нибудь нарезать 🤭🤭🤭

Водный режим

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1200	0	0	0	0
Итого	1200	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб в духовке	30	40.6	1.5	2.6	1.4
Печень трески. Консервы	20	122.6	0.8	13.1	0.2
Грибы жареные	60	58.5	4.3	4.5	0.1
Яйцо куриное жареное (без масла)	110	192.1	16.1	13.8	0.9
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	109.2	7	8.9	0
Огурец грунтовый	72	10.1	0.6	0.1	1.8
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	2	0.1	0	0	0
Какао с тахини	450	122	4.1	10.8	3.6
Миндаль	6	36.5	1.1	3.2	0.8
Грецкий орех	8	52.5	1.3	4.9	0.9
Итого	795	764	36	63	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	130	131.2	5.4	1.4	24.1
Куриная грудка (филе) (Запекание)	75	78.9	16.5	1.3	0.3
Майонез постный веганский	20	57	0.2	5.6	0.7
Огурец грунтовый	140	19.6	1.1	0.1	3.5
Помидор (томат) желтый, сырые	88	13.2	0.9	0.2	2
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Куркума, молотая	2	6.2	0.2	0.1	0.9
Горчица желтая, приготовленная	1	0.6	0	0	0
Кокосанка Шоко	24	22	3	9.1	1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	890	337	27	17	35
Итого за день	2885	1101	64	81	45

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 08.04.2023 19:58

Как сказал мой тренер, есть порой труднее, чем тренироваться. Имеется ввиду, не фастфуд, а еду нормальную

Мила Равно 08.04.2023 20:36

Хихикаю про фигурную резку и помощников. Рацион нравится.
А кокосан весит столько же, сколько 1н мой сегодняшний профитроль😆😆😆

Мила Равно 08.04.2023 20:38

Сынуль мой от грудки из духовки подустал. Попросил делать паровые котлеты или грудку после запекания в бешамеле потомить.. Ну, я могу. Мне не трудно😁

Елена Петрова 08.04.2023 20:54

Утро кетозно и гречка😆

Елена Петрова 09.04.2023 05:53

Мила Равно, а мы шницели частенько едим, нарезаю грудку тонко в пакет 1 яйцо +соль+ специи и туда шницели. Завязываю, перетряхиваю и в холод от 2 часов до 48.Можно в морозилку закинуть. Потом по надобности доставать, отмораживать и на сковородку. Если сухари панировочные можно, перед жаркой в сухарях обжаривать. Но и так вкусно. Главное не пережарить. 2-3 мин с каждой стороны.

Мила Равно 09.04.2023 06:23

Елена Петрова, о, спасибо. Не часто, но порой ему такое можно. Если жарить, то я в основном наггетсы делаю, но шницель тоже вариант👍👍

Леона 09.04.2023 07:51

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), прав ваш тренер на 💯☝🏻 тут как в лаборатории химической 😅 но благодаря мзр, думаю выработаются правильные привычки в еде и на глаз буду понимать в какой еде что и сколько 😊

Леона 09.04.2023 07:54

Мила Равно, тоже хихикаю , пусть развлекаются - недельку может по играются мне на радость. Кокосан отличный перекус с чаем или какао☝🏻

Леона 09.04.2023 07:58

Мила Равно, мммм паровые котлетки! Точно, можно из грудки навертеть, а мне то туда и масла сливочного добавить можно ✊🏻 с зеленью … вообщем сегодня явно день готовки будет 😅

Леона 09.04.2023 08:01

Мила Равно, я раньше в кляре делала на вся семью. Из грудки отбивную. Сейчас у меня кляр под запретом 🤷🏻‍♀️ а остальные сами возится не хотят. Но вкусно и сочно получается. Было дело, из индейки стейки в кляре делала, гости от свиных не отличили 🤭🤭🤭🤭

Леона 09.04.2023 08:03

Елена Петрова, греча - вечер ☝🏻😁 на вечер угли все таки проще переносить. А днем работа, на еду не отвлекаться - отличный вариант 😁

Мила Равно 09.04.2023 08:10

Леона, он у меня в планах👍

Леона 09.04.2023 08:13

Мила Равно, 🌷🤝😊

Мила Равно 09.04.2023 08:13

Леона, да, сочно в кляре. Чем и подкупает. Сейчас 1 раз в месяц сыну делаю..
А вот просто в яйце, как Елена посоветовала, я ни разу.. Надо пробовать...

Мила Равно 09.04.2023 08:15

Леона, сын сделал уточнение: и не суй в них брокколи или цветнуююююю.. А то я настраиваюсь на мясо, а там овощи /он их, овощи, ненавидит 😆😆😆, но зелень допустима, ага/

Леона 09.04.2023 08:24

Мила Равно, 🤣🤣🤣🤣☝🏻 а как же, с капусткой сочнее 😅
Сколько сыну, если не секрет? У моего рацион поменялся после 19 лет, хотя никогда дрянь не ел, но сейчас прям отслеживает питание правильное.

Леона 09.04.2023 08:25

Мила Равно, буду ждать ваш эксперимент. 😉 тоже просто в яйце не пробовала

Мила Равно 09.04.2023 08:27

Леона, 💖

Мила Равно 09.04.2023 08:29

Леона, 29 ему. С 2019 на ЗОЖ и качалке.. Устал от чистокургрудки...😆

Леона 09.04.2023 08:35

Мила Равно, 🙏🏻 тогда понятно, это срок не малый. Я как то находила рецепт белково творожной запеканки, сыну раньше делала как раз после тренировок: где она не помню 🙈 но на вскидку там: творог, яйца и сыр, мы еще зелень добавляли, все перемешать, посолить, поперчить и в духовку (я в микроволновку 🤷🏻‍♀️). Сын очень ее с удовольствием уминал.

Мила Равно 09.04.2023 09:00

Леона, Он творог только в чистом виде с молоком перед сном.. Ну такой он в еде, ужас . Пляски с бубном. Я запеканки себе делаю. Подсовываю ему кусочек.. Попробует и говорит до свидания... Вчера впихнула в него 3 своих сырника, но на масле таки пожарила /себе без/.. Съел.. Но ничего не сказал.. Подождем.. И я не могу не плясать. Сын же.. И мне не трудно плясать.. Просто жизнь.. И даже интересная. Этакий эксперимент "сын, ты мну задолбал, но я справлюсь" 😁😁😁
*уловила про добавить сыр к творогу👍

Леона 09.04.2023 09:05

Мила Равно, 😉🤭🤭🤭 🤝
Надо же, предпочтения в еде - удивительная вещь. А мамы, такие мамы ☺️☺️ всегда 😊

Мила Равно 09.04.2023 09:15

Леона, агы... 😁✌️

Мила Равно 09.04.2023 09:18

Леона, сегодня я пыталась запомнить вес продуктов таким способом. Если, вдруг, не взвешивать😁

Леона 09.04.2023 10:54

Мила Равно, ох, я пока без весов ни куда. Иногда 5 гр сбивает норму 🙈 но тоже пытаюсь 😅

Мила Равно 09.04.2023 11:03

Леона, да я пока тоже никуда.. Но бывает, присела уж завтракать, а молоко 10 г забыла взвесить. А эти емкости у меня всегда на столе. Молоко, если тоже не забыла на стол поставить, то вот так можно будет сделать. Еще это 3 ч л молока. Но ч л у меня разной глубины.. Еще десертной стала мерить.. Там строго 10.но я ее тоже забываю на стол положить.. В общем, константа нам только снилась.. Все допиливается в полете😆😆😆

Леона 09.04.2023 12:05

Мила Равно, я вот такое купила, на них скидка была в 2 дешевле.
https://www.wildberries.ru/catalog/5534912/detail.aspx?targetUrl=LC&size=19927372

Вера М. (LCHF) 09.04.2023 12:14

Елена Петрова, lchf он такой. Суровый на самом деле. Сложнее контролировать.
Мне тоже вот велено в обед добавлять 2 столовые ложки цельнозерновой крупы. Для щитовидки. А я пока боюсь. Потом как-то, когда остальные изменения утрясу.

Мила Равно 09.04.2023 12:25

Леона, это зачетная штуковина. Надо б хапнуть.. И на шею повесить, как ключи в детстве🤣🤣🤣

Леона 09.04.2023 12:59

Мила Равно, ааааа 🤣🤣🤣🤣 та же мысль была как купила 😅

Леона 09.04.2023 13:01

Вера М. (кето), реально сложнее кето. Я пока остановилась на 2х крупах, гречке и киноа. Чечевица все-таки бобовые. Хоть и люблю ее. Может до перловки дойду, почитала тут про нее, вполне вариант и низким ги

Мила Равно 09.04.2023 14:01

Леона, ржуу над сходством мыслей🤣🤣🤣🤣🤣

Елена Петрова 09.04.2023 20:46

Вера М. (кето), я не знала

Ira Ivanova 09.04.2023 20:57

Леона,позволю вставить свой эксперемент,мой сынок привез кусочек покупного чизкейка - сказал,что самый любимый,попросил откусить кусочек(т.к с сахаром) поддалась попробовать,сказать.что вау - не было,так как отвыкла от сахара,но начала пробовать делать в духовке на воде,тоже вау не получилось,а тут срочно нужно было заправить посудомойку- смотрю ,а у меня крем чиз умирает на дне банки грамм 200 и желток,оставшийся от лавашика на белке,вот это я все вилкой смешала,фитпарадика сыпнула на глаз,ложка сливок из банки туда же и чуть сыпнула разрыхлителя - на 3 минуты в СВЧ - и чудесный чизкейк вышел,я была в шоке от того,что никакой жидкости не было,вот застыл и вкуснятина с миндальными орешками и кофе...ммм,еще и клубнику для него прикупила+взбитые сливки,третье утро наслаждаюсь десертом.Попробуйте ,быстро и вкусно.

Леона 09.04.2023 21:44

Ira Ivanova, отличный эксперимент получился 😃👍🏻 пока читала, рисовала образ как это все выглядит! ☺️☺️
У меня молочка пока под сокращением 🙅🏻‍♀️ но про крем чиз уже много где слышала. Видимо, нужно присмотреться к нему еще ближе на перспективу 😊
Можно поэкспериментировать с кокосовым молоком . Прям интересненько 🙏🏻

Ira Ivanova 10.04.2023 08:03

я на жирной домашней молочке,хотя знаю,что вреднова-то,но уже больше года кетошу,вес не набираю при +/- сохранении БЖУ и каллоража,сейчас весна-огород-улица - думаю даже чуть больше есть,что бы мышцы хоть какие-то наросли))Я тортики делаю на праздники близким в подарки,поэтому кремчиз иногда покупаю,да и вместо феты его иногда в салаты кидаю с овощами - мне нравится.

Леона 10.04.2023 08:51

Ira Ivanova, у вас уже стаж и вес позволяют многое. 😄 У меня все впереди. Пока радуюсь отсутствию тяги на мучное и даже шоколад (за него больше всего переживала, думала не смогу - могу 😉)

Ira Ivanova 10.04.2023 15:02

Леона[/user я шоколад есть стала через полгода примерно по крохотным кусочкам и трюфеля на нем делала - на кето,насколько помню можно с низким содержанием углеводов

Леона 10.04.2023 18:36

Ira Ivanova, у меня алкализованное какао, там углей не больше 10 на 100. Хватает одной-двух чашек закрыть шокоманию 😊 и иногда в какосанки добавляю для вкуса . Даже десертов пока не хочется, но чиз крем вполне можно смешать с какао и будет шоколадно ☺️☺️

Ira Ivanova 10.04.2023 21:09

Леона,согласна,сейчас посмотрю на озоне какао тоже))

Леона 10.04.2023 22:11

Ira Ivanova, 🤝 прочитала что про него нужно знать- оно имеет щелочную среду, в отличии от не алкализованное (там кислая среда) и меньше пользы с учетом обработки. Но зато на вкус - мне оч нравится

Ira Ivanova 11.04.2023 15:59

Леона,спасибо большое,почитаю