Дневник питания за 23.03.2023

Какие то очень удачные печеночные оладьи получились. Очень быстро растаскали. 🤭🤭🤭
Решила забрать на завтрак остатки себе (иначе есть риски их уже не увидеть😉)

В целом, день был очень насыщенным. Основное событие дня- прием у моего врача.
Ох, мин 50 мы с ней говорили.

Если кратко:
1. Я молодец! Хороший себе рацион замутила!
2. Клетчатки мало! Поэтому тоже молодец, что перешла на низкоуглеводку самостоятельно после кето. И добавила сухую клетчатку.
Мои новые нормы:
Б - 25%
Ж - 60%
У - 15%
По сути, не строгое кето получается, но и не белковое как чистая низкоуглеводка
Пареную тыкву - можно, печеное яблоко - можно, грейпфрут- можно. Ну гречу с чечевицей само собой ☝🏻 Усиливаем капустную составляющую, оставляем Наринэ с псиллиумом и сухофруктами.
3. Даем дополнительную поддержку печени. Поскольку ее работа несколько вяловата, то в связке с недостаточностью клетчатки привело к сложностям в кишечнике. Нет хорошего очищения - холестерин плохо выводится.
4. Мой Д-димер (просто зашкаливающ 🙈) в совокупность с другими показателями привели к рекомендации на генетический анализ… и что то мне подсказывает он будет положительным.
Кстати, который раз утверждаюсь в мудрости тела - ну не люблю я активный спорт. И, скорее всего, он мне противопоказан. А вот бассейн, велик, прогулки - самое то 😄 нравятся мне они ☺️
К следующему приему через 2 месяца велено дополнительно сдать Д-димер, гомоцистеин, протеин s и протеин с. Микробиоту по Осипову и Бак посев мочи☝🏻
5. В прошлый раз была рекомендация сдать полный анализ на паразитов. Врач сказала, что я красотка по показателям, однако… выявлен токсоплазмоз (я не помню когда я последний раз кошку гладила 🤷🏻‍♀️) потащу всю семью на этот анализ. Ну и хелликобактер… хз откуда, я лет 5 назад сдавала - все чисто было… вот ведь зараза 😡 Так что все это в совокупности и дало фигню с кишечником.
6. Молочку временно рекомендовано свести к минимуму (сыры, творог, сырники…) ну, я не часто так то ее и ела. Разве что сыр. Без него грустно. Но снизить, не значить убрать 😉

Вообщем, ух сколько написала по назначению… завтра займусь закупкой.

Ну, а из житейского: семья прониклась оладьями из печенки. Поскольку у меня сейчас на жаренное нет строго запрета, то наготовила кнедли с говяжьей печени и капусты. 😉

Насмотрелась сегодня на стейки рибай у Дианы, купила тоже. Привезла и слышу «ты мясо добыла, я тебя им накормлю» 🥰 что может быть круче мужчины, готовящего мясо!!! 😍
Вообщем, на фото хвастаюсь, хотя оторваться, чтобы сфоткать было сложно. Готовка в традициях азиатской кухни (возможно, было тирияки)