InnaLandina
25.07.2025 19:48

Творожная запеканка с чиа без муки и сахара

Калорийность - 280.2 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 21.7 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 18% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Аллюлоза 35 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 60 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Семена чиа, сушеные 28 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Творожная запеканка с чиа без муки и сахара
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты смешать блендером. Добавить сухую цитрусовую цедру и чиа и дать постоять минут 10.
Шаг 2.
Рамекины смазать сливочным маслом и поставить на 10 минут в холодильник.
Шаг 3.
Разложить смесь по рамекинам на 3/4 объема, запекать в предварительно нагретой до 180°С духовке 40 минут.
Шаг 4.
Дать полностью остыть, вынуть из рамекинов. Подавать с соусом или ягодами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.2 кКал 16.64%
Белки 14.1 г 18.55%
Жиры 21.7 г 38.75%
Углеводы 4.3 г 1.96%
Пищевые волокна 3.5 г 17.5%
Вода 53.4 г 2.35%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
16.5%
b-car
1.2%
В1
7.2%
B2
16.9%
Холин
19.1%
B5
9.3%
B6
5.3%
B9
5.6%
B12
27.3%
C
3%
D
4.5%
E
3.1%
H
14.9%
вит.К
0.3%
PP
20.2%
Калий
6.4%
Ca
18.4%
Si
~
Mg
12.6%
Na
4.6%
P
33.9%
Cl
6.1%
Fe
8.9%
I
5.8%
Co
24.7%
Mn
13.7%
Cu
16%
Mo
10%
Se
52.7%
F
0.8%
Cr
4%
Zn
8%
 1 
 1
InnaLandina добрый день
Ух как хорошо поднялись! Пышненькие и зажаристые! Наверное ещё и вкусненькие!
А как Вам подсластитель   Аллюлоза,   нравится, хорошо себя в выпечке показала, сладость даёт, не горчит?
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги