Окунь припущенный с брокколи

Калорийность - 80.3 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Терпуг (Припускание)	100 г
Брокколи, цветы, сырая	100 г
Семена чиа, сушеные	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Окунь-терпуг очистить от чешуи и внутренностей, ополоснуть. На сковороду выложить рыбу на сильный огонь, подрумянить с обеих сторон. Затем добавить брокколи, немного воды и накрыть крышкой. Огонь уменьшить. Тушить минут 5-7. При подаче можно посолить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.3 кКал	4.77%
	Белки	11.8 г	15.53%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	80.8 г	3.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.7%

b-car

В1

7.5%

9.4%

Холин

14.3%

10%

11%

B12

66.7%

58.2%

0.1%

вит.К

5.6%

Калий

14.9%

5.4%

9.7%

5.4%

21.7%

5.9%

18.5%

111%

11.4%

12.4%

3.2%

41.6%

33.3%

5.7%