АннасочИ

Блог Кулинарная книга База продуктов

АннасочИ

25.10.2023 15:16

Рыбные стрипсы

Калорийность - 134.9 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 7 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Жарка)	301 г
Яйцо куриное (Жарка)	57 г
Рисовая мука, белая	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Филе минтая обваливаем в муке и обжариваем на сковороде. Подаем с соусом и гарниром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе минтая порезать на куски, посолить, добавить специи

Шаг 2.

Обвалять в муке

Шаг 3.

Затем в яйце

Шаг 4.

Обжарить на сковородке с маслом. Подавать с соусом и гарниром

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.9 кКал	8.01%
	Белки	14.1 г	18.55%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	7 г	3.2%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	72.7 г	3.2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.1%

b-car

0.2%

В1

6.7%

8.6%

Холин

15.9%

9.2%

6.6%

B12

41.9%

0.3%

4.7%

10.5%

6.8%

вит.К

0.2%

21.5%

Калий

10.1%

3.6%

9.3%

21%

22.7%

20.4%

5.5%

32.5%

117%

8.7%

12.2%

5.6%

30.2%

10.1%

63.7%