АннасочИ
18.10.2023 11:06
Салат Китайский
Калорийность - 38.8 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пекинская капуста | 130 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
| Батат, картофель сладкий | 30 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Укроп | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Салат из пекинской и морской капусты с морковью и огурцом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Режу зелень в салатник
Шаг 2.
Сверху добавляю нарезанные листы пекинской капусты
Шаг 3.
Добавляю морскую капусту, наткнутую на терке морковь или батат.
Перемешиваю, заправляю маслом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.8 кКал | 2.3% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 88.7 г | 3.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
4.9%
b-car
4%
В1
3.4%
B2
3%
Холин
2%
B5
7.7%
B6
6.8%
B9
9.2%
B12
11.1%
C
18.9%
D
~
E
4%
H
2.3%
вит.К
37.4%
PP
2.1%
Калий
19.7%
Ca
5.7%
Si
86.1%
Mg
17%
Na
24.1%
P
5.5%
Cl
24.2%
Fe
31.6%
I
556%
Co
52.4%
Mn
10.7%
Cu
9.3%
Mo
1.5%
Se
1.1%
F
2.9%
Cr
2.6%
Zn
4.9%
4
3
АннасочИ
18.10.2023 11:12
Салатик для тех, кто не любит морскую капусту в чистом виде. В этом
салате она очень гармонична 🤍
Екатерина
18.10.2023 12:23
Очень интересная идея салата👍
