АннасочИ

Блог Кулинарная книга База продуктов

АннасочИ

20.05.2023 12:26

Кабачковые сырники

Калорийность - 143.5 кКал; белки - 8 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	350 г
Чеснок (Жарка)	6 г
Шпинат (Жарка)	20 г
Укроп (Жарка)	20 г
Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Рисовая мука, белая	70 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Творог 5% жирности (Жарка)	100 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Кабачковые оладушки в моей интерпретации, с добавлением творога и безглютеновой муки

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кабачки, чеснок, зелень измельчаем быстро блендером, чтобы не успели пустить сок)

Шаг 2.

В получившуюся массу добавляем яйца, творо, соль, муку(у меня рисовая, можно и другую)

Шаг 3.

Обжариваем на сковороде, смазывая её кусочком сала)

Шаг 4.

Подаем со сметаной или любыми добавками. Они прекрасны🤩

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.5 кКал	8.52%
	Белки	8 г	10.53%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	66.8 г	2.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

11.2%

b-car

6%

В1

4%

B2

9.5%

Холин

12.8%

B5

10.1%

B6

9.6%

B9

3.6%

B12

11.7%

C

9.5%

D

4.2%

E

2.7%

H

11.5%

вит.К

18.8%

PP

11.7%

Калий

9.9%

Ca

6.7%

Si

67.3%

Mg

5.6%

Na

20.8%

P

13.5%

Cl

18%

Fe

7.7%

I

3.7%

Co

34.1%

Mn

14.9%

Cu

8.5%

Mo

7.5%

Se

24.9%

F

0.5%

Cr

4.9%

Zn

5.3%

6

2

Александр 20.05.2023 17:24

Аня, выглядит очень аппетитно!

АннасочИ 20.05.2023 23:02

Александр, благодарю 🤗

Лучшие рационы

Калорийность: 1232 кКал

Витамины и минералы: 88%

Катерина

Калорийность: 1141 кКал

Витамины и минералы: 81%

Ирина Макс

Калорийность: 1494 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тартар из тунца

Автор Ирина

Мармелад на агаре

Автор Татьяна

Горохово-нутовый хумус

Автор Diana