Наталья

Блог Кулинарная книга База продуктов

Наталья

11.06.2023 16:21

Сырники с сыром и укропом

Калорийность - 190.6 кКал; белки - 19.1 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 10.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог обезжиренный рассыпчатый	430 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Укроп (Запекание)	30 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	140 г
Рисовая мука, белая	70 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Берём творог, сыр, яйца, укроп, мука рисовая, соль

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Всё перемешиваем

Шаг 2.

Лепим шарики

Шаг 3.

Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон

Шаг 4.

Вторую сторону под крышкой

Шаг 5.

Десять-пятнадцать минут и всё готово.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.6 кКал	11.32%
	Белки	19.1 г	25.13%
	Жиры	7.6 г	13.57%
	Углеводы	10.8 г	4.93%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	56.5 г	2.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.4%

b-car

3.8%

В1

4.3%

17.4%

Холин

13.7%

10.4%

10.2%

7.8%

B12

44.8%

2.3%

3.6%

1.2%

16.4%

вит.К

17.2%

Калий

5.3%

24%

0.2%

6.5%

24.6%

33.5%

12%

4.3%

5.8%

31.8%

9.2%

7.7%

51.8%

0.8%

5.4%

10.5%

Olga1959 11.06.2023 16:31

А я это называют ленивый хачапури

Наталья 11.06.2023 19:52

В хачапури муки больше и творог другой, я брала рассыпчатый, похож на зерненый.

Vesta 11.06.2023 19:56

Я сегодня сделала сырники, с изюмом, правда. Взвесила готовое блюдо и получилось оно у меня абсолютно такого же веса, как и вес ингредиентов. Хотя думала, что должно быть меньше...