Дневник питания за 22.02.2023

Продолжая вчерашние наблюдения о говяжьем бульоне.
Предположительно должна быть какая-то наиболее "выгодная" в плане похудения еда, т.е. идеально если такая, которую можно есть много, и которая вкусная, и дает ощущение сытости, и при этом имеет минимальную калорийность. Потому что капуста, салат, перец красный всё коненчо замечательно, но нельзя назвать это сытным и вкусным.
Вот, например, тот же говяжий бульон отлично подходит, если он правда 13 ккал, ну даже если 20.
Одно время мне хорошо заходило сочетание мандарин + ржаные отруби. (сейчас мандарины уже надоели, не идут).
Шампиньоны гриль (единственно, их готовить заморочно - я беру маленькие, удаляю из них ножки и грилюю "вверх ногами", чтобы в отверстии от ножки собирался сок - ну и электричества много уходит на гриль) в качестве перекуса (ими конечно не наешься, но для удовольствия можно есть).
Вот салат типа греческого уже немного выскакивает за верхний предел по калорийности: там больше 50 ккал (точно не помню сколько - ближе к 100) хотя в принципе на границе нормы.
Может быть, здесь присутствующие тоже что-то знают такого? Посоветуйте!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая	250	312.8	9.8	11	44
Сахар песок	15	59.9	0	0	15
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Вода	250	0	0	0	0
Конопляное масло	12	107.9	0	12	0
Итого	777	483	9	23	59

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Сахар песок	6	23.9	0	0	6
Зефир	50	163	0.4	0.1	39.9
Итого	156	187	0	0	45

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок Добрый мультиовощной	500	70	0	0	17.5
Форель радужная, разведенная на ферме	70	98.7	14	4.3	0
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Итого	670	264	15	4	38

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль, зерно (Варка)	35	96.1	7	0.7	14.8
Овощи по деревенски замороженные тушеные	150	75.9	3.5	0.5	13.7
Говядина отварная, по 1-392	70	177.8	18.1	11.8	0
Свекла (Варка со сливом)	90	27.9	1.3	0.1	5.5
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	15	39.8	2.1	3.2	0.6
Сок Добрый мультиовощной	250	35	0	0	8.8
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	50	116	2.8	0.6	24.7
Итого	660	568	34	16	68

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
молочный коктейль Растишка	200	140	6.6	4	19.8
Итого	200	140	6	4	19

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи	250	123.8	11.3	4.8	9
Сок Добрый мультиовощной	250	35	0	0	8.8
Ржаные отруби	15	17.1	1.8	0.5	1.3
Итого	515	175	13	5	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	150	151.5	4.5	5.1	21.9
Огурцы маринованные с укропом	50	6	0.3	0.2	0.7
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	18	43.6	1.5	0.5	8.3
Итого	218	201	6	5	30
Итого за день	3196	2021	86	59	281

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

DD 22.02.2023 12:41

А какая у Вас дневная норма калорий?

Гаранов 22.02.2023 12:58

DD,да норма-то большая.
Поскольку у меня есть интенсивные тренировки, то 2000-2200, и даже 2500 можно.
Это я так,в целях совершенствования - всегда можно лучше. Хочу перенять передовой опыт.

Я есть на сегодня не закончил С улыбкой

просто вопрос написал, я обычно публикую запись в 23 часа, уже никого нету.

Зайчатина 22.02.2023 14:51

То есть от бульона, который по сути вода+2г белка+1г жира Вам сытно, а от овощей, в которых вместо этого куча клетчатки - нет?

Гаранов 22.02.2023 14:58

Зайчатина,да. Овощи я и так ем, но они не вызывают удовольствия. Клетчатки в рационе много, хотя бы потому что я отрубями часто еду закусываю. Но если съем тарелку овощей - будь то тушеных, или салата - нет ощущения вкусно-сытно (ну кроме греческого салата с фетой), а вот если выпить чашку, лучше две, бульона, то есть. У него и запах, и вкус, и теплый он. Причем именно бульон нравится больше, чем на нем же сваренные щи, например.

Зайчатина 22.02.2023 15:01

Гаранов, тогда овощи (любые) тушёные с яичными белками Ваш вариант (это из того, что у себя могу найти подходящего). Яичные белки продаются пастеризованные отдельно С улыбкой

47ккал/100г, но т.к. разбавляем овощами получается меньше