Дневник питания за 21.02.2023

Знает ли кто-нибудь, почему говяжий бульон такой малокалорийный? Не ошибка ли это? Он сытный и вкусный. Может ли быть похудение на говяжьем бульоне? (Варили из мяса, без костей и с минимумом жира).

Сегодня не смог пойти на тренировку - работаю, не поднимая головы, и не успеваю к тому же. Надеюсь, завтра успею всё доделать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша геркулесовая	250	312.8	9.8	11	44
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Сахар песок	16	63.8	0	0	16
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Вода	250	0	0	0	0
Конопляное масло	12	107.9	0	12	0
Итого	798	559	14	28	60

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Сахар песок	6	23.9	0	0	6
Зефир	25	81.5	0.2	0	20
Итого	131	106	0	0	25

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Полосатый тунец	35	36.1	7.7	0.4	0
Форель радужная, разведенная на ферме	120	169.2	23.9	7.4	0
Айран	250	37.8	1.7	2.8	1.3
Мармелад	40	128.4	0	0	31.8
Итого	445	371	33	10	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи	300	148.5	13.5	5.7	10.8
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	30	69.6	1.7	0.3	14.8
Салат греческий с айсбергом	250	160.8	7.2	10.8	9.5
Итого	580	378	22	16	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	200	26	3.9	0.2	2.4
Итого	200	26	3	0	2

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	400	52	7.9	0.4	4.8
Говядина отварная, по 1-392	50	127	12.9	8.4	0
Итого	450	179	20	8	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль, зерно (Варка)	30	82.4	6	0.6	12.7
Говядина отварная, по 1-392	50	127	12.9	8.4	0
Итого	80	209	18	9	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли	700	154	4.2	0.7	26.5
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Итого	710	165	5	1	27

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Айран	250	37.8	1.7	2.8	1.3
Итого	350	133	3	3	22
Итого за день	3744	2130	122	78	224

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юджин (кето+ИГ) 21.02.2023 23:19

потому что в нём 97% воды... Широкая улыбка

Алексей 22.02.2023 00:31

Чистые бульоны обычно малокалорийны за счёт разведения водой макронутриентов, хотя 13 ккал на 100 г это уже перебор. Похудеть можно хоть на виски с мороженым ☺

Гаранов 22.02.2023 11:46

Алексей, это тут программа так пишет. Куриный 36 ккал, рыбный 17, говяжий 13. Хотя по ощущениям куриный от говяжьего ничем особо не отличается.
Т.е. правильно я понимаю, что можно устраивать разгрузочный день на бульоне? Вон даже 5 литров будет 650 ккал, - но 5 литров еще надо суметь выпить: скорее, получится меньше.
Что-то у меня сомнения, возможно, тут все-таки неправильно указана калорийность.

Алексей 22.02.2023 12:23

Гаранов, калорийность бульона, к сожалению, подсчитать более менее точно практически невозможно из-за особенностей процесса приготовления, поэтому лучше брать значение повыше из базы.

Katy 22.02.2023 12:29

Можно, только зачем на нем худеть Широкая улыбка

мне бы плохо стало пить каждый день его

Гаранов 22.02.2023 12:59

Katy,а мне он нравится на вкус. (Не знаю как будет, если много пить. )

Виолетта Шевченко 22.02.2023 13:27

Гаранов, добавте овощи и будет ещё вкуснее.

Madcow 25.02.2023 23:34

Гаранов, мне заходил говяжий бульон с вареным яйцом и порубленными свежими-петрушкой-укропом-кинзой.
Он реально сытный.
Нооо! 13 ккал это будет чистый, идеальный, без жира.
Если кости вываривать часа 3 то в результате получается всегда жирный.
Готовый остужал в холоде(на мороз выкидывал) и жир замерзший в банку складывал, а чистый бульон разливал в другие и его-то грел в микроволновке и просто пил или ел.
Естессно присаливал слегка- не соленый он не вкусный .

Madcow 25.02.2023 23:35

Виолетта Шевченко, это уже получится овощной суп на говяжьем бульоне.
С улыбкой