немного эзотерики и нетрадиционной медицины в вашу ленту

       
 Так как в ленте сообщений МЗР очень часто вижу жалобы о повышенном неконтролируемом аппетите осенью, хочется немного рассказать о теории такого пищевого поведения с точки зрения аюрведы. Осторожно, много букв =)
          Грубо говоря, согласно аюрведе в человеке есть три элемента Вата - воздух, Пита (Агни) - огонь, Капха - земля (грязь, слизь, вода), которые должны находиться в балансе. Эти элементы отвечают за процессы в организме, в том числе и за пищеварение. Также все сезоны проходят под своим элементом. Преобладающий элемент сезона, влияет на человека и повышает элементы, находящиеся в организме. Осень и зима - это сезон Вата-доша, в котором преобладает холодная, ветреная погода. Осень также может проходить под элементом Капхи - дождливой погоды.
       Но, так как Вата-элемент самый неустойчивый, то чаще всего он и выходит из равновесия и увеличивается под влиянием осени. Вата-доша (Воздух) разжигает Агни (огонь желудка), поэтому осенью и зимой аппетит увеличивается.
         Но! Это прекрасно! Человеческий организм - удивительный саморегулируемый механизм,  усиление пищеварения также необходимо. Ведь осенью и зимой становится меньше свежих овощей и фруктов, меньше питательных веществ и микроэлементов, поэтому посредством усиленного пищеварения организм пытается выжать максимум из предлагаемой пищи, дабы запастись необходимыми для жизнедеятельности элементами на последующие "голодные" сезоны. Поэтому не стоит идти на поводу у своего "ума" и есть все подряд, особенно весь пищевой мусор в виде тортиков с жиром на попе и пр., необходимо позаботиться о своем организме и по максимуму насытить его питательными веществами.                        Аюрведа рекомендует следующие приемы для уравновешивания Вата-доши:
• Рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые являются теплыми, более тяжелыми и маслянистыми (супы, рагу, теплые салаты, каши, влажные, сочные запеканки, горячее молоко)
• Следует уменьшить потребление холодных, сухих, более легких продуктов (чипсы, сухофрукты в чистом виде, шоколад, холодные салаты, мороженое, "сухомятка", сухие крупы (гречка, кукуруза, ячмень), бобовые)
• Рекомендуется увеличить потребление сладких, кислых продуктов (сладкое - это не очищенный сахар, который приравнивается к энергетикам, а молоко, фрукты, замоченные сухофрукты, мед) и снизить потребление пряных (острых), горьких и вяжущих продуктов.
Потреблять пищу следует в спокойной и приятной обстановке. Если мы едим, одновременно смотря телепередачу, читая или даже управляя автомобилем, эти занятия отвлекают ум и тело от процесса еды. Кроме того, в такой обстановке мы недостаточно полно наслаждаемся пищей, потому что получаем удовольствие от чего‑то еще или вообще перестаем обращать внимание на то, что едим. Рекомендуется также расслабиться после еды, перед тем как продолжить заниматься делами и позволить своему телу полностью сконцентрироваться на первых фазах пищеварения. Такие практики важны для улучшения пищеварения и стимуляции самоисцеления тела."
Полезно пить горячую воду, травяные чаи особенно с лимоном и имбирем, однако следует избегать кофе и обычного чая в больших количествах (из-за кофеина) и прочих энергетиков.
Приветствуется употребление масел как растительных, так и сливочного (топленого "гхи", Овощи,  а также такие фрукты как яблоки, груши сухофрукты, следует потреблять в готовом виде (рагу, запеканки и пр.) Следующие специи понижают Вата: корица, черный перец, имбирь, кардамон, кмин тминовый, соль, гвоздика и семена горчицы. Орехи хороши для типа Вата при условии тщательного их пережевывания.
Также полезно делать масляный массаж, особенно с кунжутным или другим согревающим маслом, медитировать и делать упражнения на расслабления из йоги или китайской гимнастики, принимать теплые ванны, не допускать переохлаждения, высыпаться и давать себе отдыхать, желательно спать и есть в одно и тоже время, и сохранять внутреннее спокойствие. Кстати не от этого ли и нам инстиктивно хочется завернуться в плед, зажечь свечи, а лучше камин и прочитать какую-нибудь успокаивающую уютную книгу, попивая горячее молоко или какао? =)

P/S/ вот такие нехитрые способы для гармонизации процессов в организме, ничего нового, все и так мы сами знаем на подсознательном уровне, но на то она и древняя медицина, которая основана на многовековом опыте наблюдения за человеческим организмом. Надеюсь, кому-нибудь эта "простыня" поможет  чуть лучше понять свой организм и прислушаться к нему. Рекомендации приведены по мотивам книг "Фундаментальные основы аюрведы" за авторством Матхура Мандал даса, и "Йога от А до Я. Практика асан с позиции Аюрведы" за авторством Д. Фроули.