Салат фруктовый каприз

Калорийность - 87.3 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Киви	255 г
Хурма	174 г
Грейпфрут	152 г
Тыква серая мускатная	127 г
Грецкий орех	52 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Пряный, непривычный по вкусу салат для любителей сладкого. Хорошо употреблять в период сильных нагрузок. Салат для купирования гипогликемии. Фрукты содержат много клетчатки, а грецкие орехи поддерживают мозг в тонусе.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Киви очистить от кожуры. Нарезать на четвертинки и порезать их кубиками.

Шаг 2.

Хурму нарезать кубиками.

Шаг 3.

Тыкву мускатную нашинковать и запечь в духовке до мягкости. Температура 200 градусов на 20 минут.

Шаг 4.

Грейпфрут очистить, снять пленки и разобрать на дольки. Дольки руками разделить на порционные кусочки.

Шаг 5.

Грецкие орехи порубить ножом.

Шаг 6.

Смешать все ингредиенты и подать к столу ничем не заправляя.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.3 кКал	5.18%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	9.4 г	4.29%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	79.2 г	3.48%