Дневник питания за 16.05.2023

Вот мы и дома! Доедали сегодня праздничное меню. Приготовила лишь тушеную капусту с салатом. Отходили от выходных. Считать праздничный стол и публиковать новые рецепты не смогла. Мы тяжело болеем. Главное - настроение на борьбу с болезнью нет. Но не буду о грустном.

Всё цветёт! Вишневый сад мой особенно прекрасен. Солнце шпарит, приходится начинать полив в непривычно ранний срок. По прогнозам засуха и мы вот думаем отказаться от посадки огорода, ибо поливать его будет не чем. Наш пруд пересыхает уже в июле, а с таким ранним началом полива деревьев и кустарников вода кончится ещё раньше. Дилемма, однако...

Немного воспоминаний с Кавказа. Там у меня ноги отказали от их «лечения», спасибо дочке, подняла меня здесь на ноги. Всё-таки бессолевая диета великая вещь. А тем, кто пьёт Ессентуки, сообщаю, проверено, ничего, кроме вреда они не наносят организму. Высокая минерализация забивает сосуды и периферию у тяжелобольных людей намертво. И кроме больницы, вам никуда путевку не выпишут. Мне пришлось писать отказ от госпитализации, чтобы вернуться домой. Сердечникам эта водица противопоказана. Выводится теперь будет бог знает сколько времени.
На сегодня всё, Здоровья и долголетия всем, кто меня читает!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Телятина, филейная часть, только мясо, запеченная	70	122.5	18.4	4.9	0
Капуста белокочанная (Тушение)	140	34.8	2.1	0.2	6.1
Морковь (Тушение)	40	12.8	0.5	0	2.5
Помидор (томат), парниковый	60	8.4	0.4	0	2.3
Лук репчатый (Тушение)	20	7.5	0.3	0	1.5
Оливковое масло	20	179.6	0	20	0
Тмин, семена	4	13.3	0.8	0.6	0.5
Чабрец	4	11	0.4	0.3	1.1
Орегано, сушеный	2	5.3	0.2	0.1	0.5
Огурец парниковый	25	2.8	0.2	0	0.5
Лук зеленый (перо)	8	1.6	0.1	0	0.3
Чеснок	6	8.9	0.4	0	1.8
Салат Романо	8	1.4	0.1	0.1	0.2
Сыр фета со специями	28	84	5	7	0.1
Петрушка свежая	20	9.8	0.7	0.1	1.5
Лодочки с печенью трески	40	117.8	1.8	12	0.7
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)	18	55.8	1.8	0.2	11.7
Вода	140	0	0	0	0
Перец сладкий зеленый	30	8.1	0.4	0	1.6
Кофе натуральный жареный в зёрнах 100% арабика	25	0	0	0	0
Печенье сдобное	14	63.1	0.9	2.4	9.6
Зелень кориандра (кинза), сырая	30	6.9	0.6	0.2	0.3
Итого	752	755	35	48	42

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	140	0	0	0	0
Кофе натуральный жареный в зёрнах 100% арабика	25	0	0	0	0
Ржаной хлеб	56	145	4.8	1.8	23.8
Сыр Грюйер	27	106.9	7.3	8.6	0
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами	14	76.6	0.9	4.8	7.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	22	164.6	0.1	18.2	0.2
Итого	284	493	13	33	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко Семеренко	88	33.4	0.4	0.3	7.9
Итого	88	33	0	0	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви	182	85.5	1.5	0.7	14.7
Кедровый орех, сушеный	29	195.2	4	19.8	2.7
Вода	180	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	160	1.6	0	0	0.5
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Печень трески натуральная.	12	73.6	0.5	7.9	0
Ржаной хлеб	22	57	1.9	0.7	9.4
Итого	605	419	8	29	27

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	280	112	8.4	2.8	11.2
Итого	280	112	8	2	11
Итого за день	2009	1813	64	113	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья 17.05.2023 06:52

Как я рада наконец видеть ваш пост, переживала за вас. Какое будет лето синоптики сами не знают, веры им у меня нет. Дармоеды😸. Про Ессентуки удивили, что же люди туда едут? Может просто вам вода не подошла? Выздоравливайте!

Евгения Вик 17.05.2023 08:13

Красивые цветы на последнем фото.
Здоровья Вам, выздоравливайте.

Светлана 17.05.2023 10:30

Наталья, люди едут из-за веры, как я. Верь столько разрекламировано о пользе минеральных вод. Романтика места, наследия Пушкина и Лермонтова. Воздух Хороший. А вот вода испортилась на порядок. Дочка носила мне с источника. Через 5 часов все бутылки становились рыжими. Отложения солей на новых абсолютно емкостях. Все поильники, термосы теперь в несмываемых пятнах. Качество воды весьма сомнительное. В советских времён построены трубопроводы, поднимают воду с 300 м, никто не чинил эти конструкции, а что бывает, если старые трубы в доме вы знаете. Да и война на экологию сильно повлияла. Минеральные Воды отражают состояние земной коры, которую мы повредили бомбежками. Всё взаимосвязано. Кстати, на телевидении в передачи Жить здорово недавно раскритиковали Ессентуки и Малышева призывала курортологов запретить посылать людей пить Ессентуки. А ведь совсем недавно они все худели в санатории Русь в Ессентуках. Не одна я пострадала по-видимому. Повлиял и мой возраст. Хотя дочка толе омерзительно себя чувствует после поездки.

Наталья 17.05.2023 14:57

Светлана, даже Малышева запретила ехать в Ессентуки пить воду? Странно, стараются в нынешних условиях развивать туризм по России. В объема страны поменять водопровод не так уж наверное дорого, зато люди оставят свои денежки на курорте. И на сколько знаю Ессентуки бывают с разной степенью минерализации, надо подбирать.

Море Перемен 20.05.2023 07:37

Евгения Вик, вот мне тоже очень понравилось фото. Хотела на заставку скачать,а она не увеличивается. Интересно, это скачаное изображение или нет 🤔

Море Перемен 20.05.2023 07:40

А у вас все с пруда огороды поливают? Пьёте вы воду тоже с пруда? Я на даче первым делом выглядела у мужа забивку трубы под воду. У вас так не делают?