Дневник питания за 22.02.2023

Добрый ночи всем! Нашла вкусное «лекарство» от бессонницы - вишню. Своя замороженная лежала, лежала, вот и пришло её время. Вкусно! Замочила семена чиа на её размороженном соке-льде, но пока не съела. После сегодняшней чистки морского окуня хотелось бы ответить тем, «кто любит готовить». Прежде чем об этом заявлять, вам надо снять кожу с филе. Занятие не для слабонервных. Но сам кулинарный шедевр из него стоит усилий. Таяющий во рту хрустящий рулетик с морской ноткой. К нему и гарнир не нужен. Просто листовой салатик из всего зеленого, что есть в доме.
День прибавился и солнце, наконец-то, обласкало наши замёрзшие души. Не так страшна стала ядерная война. Истерия и нагнетание скорой катастрофы Ольги Скобеевой сделали важное дело - выключить телевизор и пойти чистить снег во дворе!
Читаю ваши топовые рационы и поражаюсь. Нет почти тех, кто любит готовить. Все почти просто набирают продуктов и не заморачиваются на кухне. Любопытно... всем Здоровья!

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	180	0	0	0	0
Итого	180	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Микс фрэш свекла, морковь с яблоком	418	273.4	7.5	5.9	48.1
Итого	418	273	7	5	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка творожная с брусникой	114	135.2	15.6	4.7	6.6
Кофе натуральный жареный в зёрнах 100% арабика	25	0	0	0	0
Вишня замороженная, неподслащенная	62	28.5	0.6	0.3	5.8
Итого	201	163	16	4	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рулетики из морского окуня	188	209.2	23.1	10.5	5.8
Сельдерей	46	6	0.4	0	1
Шпинат	104	23.9	3	0.3	2.1
Огурец парниковый	188	20.7	1.3	0.2	3.6
Печень трески натуральная.	22	134.9	0.9	14.5	0
Лимонный сок, необработанный	16	3.5	0.1	0	1.1
Оливковое масло	1	44.9	0	5	0
Вино красное сухое Мукузани	80	61.6	0	0	0.3
Сыр Четук [Умалат]	14	33.3	2.2	2.5	0
Авокадо	62	99.2	1.2	9.1	1.1
Морская капуста (ламинария) свежая	58	14.4	0.5	0.1	1.7
Редис	56	11.2	0.7	0.1	1.9
Итого	839	662	33	42	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	96	41.3	0.9	0.2	7.8
Миндаль	8	48.7	1.5	4.3	1
Итого	104	90	2	4	8

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Итого	200	80	6	2	8
Итого за день	1942	1270	65	59	96

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья 22.02.2023 22:00

Я люблю готовить и продукты выбирать. Но с возрастом пришло понимание, что чем проще, тем лучше, главное продукты качественные и минимум обработки. Никаких зажарок как раньше, на пару готовлю преимущественно и в духовке. Окунь в принципе чистить лень, порезала кусочками, на пар положила, кожу вместе с чешуей сняла после приготовления. Так даже вкуснее, часто уху с чешуей варят для навара.