Море Перемен
21.06.2025 21:07

Кета с овощами

Калорийность - 71.6 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кета (Запекание) 350 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 100 г
Перец белый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Картинка не передаёт вкус и запах. Пахнет как в детском садике.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Моркови и кабачок порезать соломкой, лук крупным кубиком(можно полукольцами)
Шаг 2.
Разогреть сковородку с растительным маслом. Выложить туда морковь, потушить минут 5-10, помешивая (зависит от температурного режима). Добавить лук и потушить ещё минут 5. Затем выложить кабачок. Тушить минут 7 под закрытой крышкой, периодически помешивая. Добавить томатную пасту и соль. Если она густая, то развести в небольшом количестве воды
Шаг 3.
Выложить стейки кеты в форму для запекания. Сверху выложить подготовленные овощи. Накрыть крышкой или фольгой. Запекать в разогретой духовке около 30-40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал 4.25%
Белки 8.1 г 10.66%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 4.6 г 2.1%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 82.2 г 3.62%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
40.2%
b-car
41.7%
В1
9.3%
B2
5.6%
Холин
1.5%
B5
9.5%
B6
13.1%
B9
2.2%
B12
51.8%
C
6.4%
D
59.8%
E
4.4%
H
1.8%
вит.К
3.6%
PP
17.9%
Калий
12%
Ca
2.3%
Si
46.8%
Mg
6.3%
Na
2%
P
12.8%
Cl
3.6%
Fe
3.9%
I
6.8%
Co
101%
Mn
6.4%
Cu
10.8%
Mo
10.6%
Se
20.2%
F
4.7%
Cr
43.2%
Zn
4.8%
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы