Море Перемен
19.03.2025 14:40
Тёртое печенье постное
Калорийность - 259.8 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 42.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("... |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 3 Стакан 200 мл |
| Варенье из чёрной смородины | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 1 мин
Описание
В воде растворить сахар, соль, вылить масло, постепенно замешать
муку, добавив туда разрыхлитель и ванилин, чтобы получилось мягкое
тесто. Три четверти теста убрать в холодильник, одну четверть в
морозилку, на полчаса.
Большую часть распределить по форме с небольшими бортиками, рассыпать ягоды или размазать варенье(у меня варенье с черной смородиной). Сверху потереть оставшееся тесто из морозилки.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Большую часть распределить по форме с небольшими бортиками, рассыпать ягоды или размазать варенье(у меня варенье с черной смородиной). Сверху потереть оставшееся тесто из морозилки.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 259.8 кКал | 15.43% | |
| Белки | 3.5 г | 4.61% | |
| Жиры | 8.8 г | 15.71% | |
| Углеводы | 42.3 г | 19.32% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 43.3 г | 1.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
~
b-car
~
В1
2.8%
B2
0.6%
Холин
3.4%
B5
1.6%
B6
2.1%
B9
1.1%
B12
~
C
~
D
~
E
27.7%
H
1.2%
вит.К
0.4%
PP
4.4%
Калий
1.5%
Ca
0.9%
Si
4.2%
Mg
1.4%
Na
23.8%
P
3.4%
Cl
5.7%
Fe
2.3%
I
0.2%
Co
5.4%
Mn
9%
Cu
3.3%
Mo
6.9%
Se
2.9%
F
1.2%
Cr
1.4%
Zn
1.9%
