Бризоль с фаршем

Калорийность - 213.6 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 14.4 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	4 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	50 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира	200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	1 Штука диаметр 5,5 см
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Творожный сыр	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Из яиц и молока приготовьте 4 блинчика. Смажьте каждый блинчик творожным сыром, выложите на него фарш колбаской, сверху положите ломтики помидора и посыпьте тёртым твёрдым сыром. Сверните блинчик в рулет.
Отправьте рулеты в духовку, разогретую до 180 °C, и запекайте 30 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.6 кКал	12.68%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	14.4 г	25.71%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	126.6 г	5.57%