Салат белковый из пекинской капусты, с яйцом и грудкой

Калорийность - 96.3 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Пекинская капуста	500 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	2.5 Столовая ложка (&quo...

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 45 мин

Описание

Приготовление:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. достаточно мелко нашинкуйте капусту,положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертые яйца и все перемешайте.
5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.3 кКал	5.72%
	Белки	12.5 г	16.45%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	81 г	3.56%