Море Перемен

Блог Кулинарная книга База продуктов

Море Перемен

25.11.2024 18:09

Тыквенный кекс Магкейк

Калорийность - 220.1 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 35.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Запекание)	200 г
Творог 5% жирности (Запекание)	200 г
Рисовая мука, белая	180 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 С0
Сахар песок	7 Чайная ложка ("...
Корица, молотая	1.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 tsp
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	1 Столовая ложка (&quo...
Сахар песок	1 Чайная ложка ("...
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Смешиваем все ингредиенты для магкейка до однородной массы, кроме сыра, молока и 1 ложки сахара.
Перемещаем тесто в формочки для кексов.
Готовим в микроволновой печи 5-6 минут (не передержите!) или в духовке 35 минут при температуре 180°.
Для крема смешиваем творожный сыр, молоко, сахар и поливаем сверху наш кекс.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.1 кКал	13.07%
	Белки	10.4 г	13.68%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	35.4 г	16.16%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	46.4 г	2.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.1%

b-car

8.1%

В1

4.6%

9.2%

Холин

8.5%

10.6%

11.6%

4.2%

B12

19%

1.3%

1.6%

9.9%

вит.К

0.3%

12.8%

Калий

5.4%

7.9%

26.8%

5.8%

17.2%

16.6%

2.9%

3.5%

3.3%

19.9%

19.5%

11.7%

6.9%

32.8%

3.4%

4.6%

Валентина 25.11.2024 18:16

Интересный рецепт. На днях опробую. Забрала, спасибо

Море Перемен 25.11.2024 18:47

Валентина, попробуйте обязательно. Коллекционирую рецепты, которые содержат полезные продукты, которые мне не нравятся. Вот тыква в этом рецепте очень даже хорошо сочетается и её привкуса не слышно. Прям зашли

Валентина 25.11.2024 18:52

Море Перемен, попробую, спасибо 🌹