Котлеты по-албански с рисовой мукой и грудкой

Калорийность - 162.7 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 9 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Жарка)	150 г
Индейка, грудка, только мясо	370 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Кефир 1% жирности (Жарка)	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г
Перец душистый, молотый	1 г
Рисовая мука, белая	70 г
Яйцо куриное (Жарка)	2 С1

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Грудку,грибы и лук мелко нарезать! Положить остальные ингредиенты, посолить поперчить и оставить так минимум на 2 часа, лучше на ночь. Обжарить на небольшом колличестве масла,выкладывая ложкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.7 кКал	9.66%
	Белки	12.2 г	16.05%
	Жиры	9 г	16.07%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	69.2 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.5%

b-car

0.1%

В1

3.6%

10.9%

Холин

11.3%

16.3%

18.6%

1.6%

B12

11.2%

1.4%

2.8%

21.2%

9.9%

вит.К

0.1%

26.3%

Калий

8.7%

3.8%

1.6%

5.2%

24.2%

17.6%

14.8%

4.4%

4.3%

34.8%

12.1%

3.1%

30.8%

0.3%

3.6%

6.9%