Дневник питания за 05.05.2023

Сегодня удачный день! После смазки заработал кусторез, и я на радостях подстригла все свои бирючинки, кроме "стенки". когда они обросшие и лохматые, на меня производят такое же впечатление, как трехдневная небритость у мужчин. Тут я перфекционист))). Либо аккуратная стрижка, либо свободная естественная форма с цветением.
А что до рациона, то я утром так удачно все расписала! И уехала в сад работать. А ближе к обеду выяснилось, что отварного судака мне не оставили ни грамма. Пришлось варить суп. А подсчитать, сколько в нем действительно калорий, это задача не решаемая. Возьмем хотя бы рыбный бульон. Как определить его калорийность? Он может быть сваренным по-разному. Из мелкой рыбешки, из филе, из того и другого одновременно. А если варить его из громадной головы, хвоста, плавников и хребта с остатками "мяса"? А воды взять совсем чуть-чуть?  Такой бульон в холодильнике застывает так, что можно нарезать его тонкими кусками. Я эту задачу никак не решаю. Такой рыбный суп бывает в нашем рационе один раз в месяц, максимум два, и можно пренебречь тем, что калорийность его не поддается точному определению.