Дневник питания за 01.04.2023

На вопрос: "Как дела сегодня?" могу ответить по-разному. Настроение странное. Почему-то не хочется заниматься ничем, совсем ничем. Даже читать или смотреть ТВ, впрочем, я его и так смотрю очень редко. Шутить и разыгрывать - нет, тоже не хочется. Мне до отъезда на юг осталось 2 недели, и у меня начинается эдакое "предотлетное" беспокойство, как у целой птичьей стаи. Что брать с собой из комнатных растений, а что оставить? Купить ли какой-то посадочный материал, какого нет в провинции, или нет?  Купить ли себе новомодные расклешенные джинсы или ну их? 
А вчера мы с подругой были в клубе "Цветоводы Москвыы" на интересной лекции по наиболее популярным и известным в мире этническим "травяным" чаям. С дегустацией. Кое-что я уже раньше употребляла, это Иван-чай, матэ, каркаде, ройбуш. Про горький Кудин, болгарский мурсальский чай, лемонграсс, гречишный из гречихи татарской,  и курильский чай - никогда не слышала, а то, что можно заваривать и пить настой трехлетних черных листьев бадана, так называемый монгольский чай очень удивило. У кого в саду нет бадана? Как и  другие чаи, бадан пьют с большой пользой. Он помогает оздоравливать почки, если употреблять его с Боржоми или ...выпечкой на соде.   Типа сочников. А я старые листья обрываю каждый год и выбрасываю!!! Рассказали нам и про чагу. Оказывается, я за чагу принимала другие виды грибов-трутовиков, хорошо, что не пробовала пить.  А совсем уж экзотика - ярко-синий чай Чанг Шу, из цветков клитории тройчатой. Почти безвкусный, но очень полезный. И прелестно меняющий цвет на фиолетовый и розовый при добавлении сока лимона или лайма. Когда-то давно, в начале 80х, меня подхватило модное течение пить травяные чаи. Я тогда заготовила иван-чай, лист брусники, мяту и прочие лютики-цветочки, и год или два комбинировала их в разных сочетаниях или добавляла к обычному чаю. А потом - надоело, вернулась к обычному черному чаю. Потом изменила ему с зеленым, который теперь в основном и пью.  Улуны, Би Ло Чунь, Лунцзын, Серебряные иглы и прочие китайские. После них черный чай душа не принимает, разве что с молоком. Летом, конечно, щиплю в зеленый чай разные виды мят (у меня их 4 вида), листья черной смородины, малину, чабрец, мелиссу. Все это очень приятно пьется в летнюю жару. Возможно, вчерашний МК сподвигнет меня купить на WB свежий каркаде, старый я выбросила перед переездом. Если бы я знала, что этот чай и спазмолитик, и стенки сосудов укрепляет, и антисептик и много чего еще, наверное не стала бы выбрасывать. Кто-то вчера сказал, что каркаде повышает гемоглобин. Почему нет? Кислая среда улучшает степень усвояемости железа из пищи, не зря же советуют с этой целью употреблять лимон или что-то кислое. 
А что до сегодняшнего рациона, то он совсем не образцовый. Так уж получилось. Хотела на завтрак делать галушки с творогом, то есть по-нашему ленивые вареники. Но завтракать пришлось в одиночестве, так что съела первое попавшееся. А потом махнула рукой на рейтинг и баланс. Выходной же, и выбор продуктов скуден, надо идти в магазин, чтобы питаться "правильно".