Галина
28.01.2023 19:12

Дневник питания за 28.01.2023

Сегодня сын отсыпался, и у меня получилось два завтрака. С утра кофеёк с бананом и отрубями, а потом уже нормальный завтрак. Сделала омлет с кабачком и стеблевым сельдереем, потом долго вычисляла, сколько же каждого ингредиента досталось мне, с учетом испарившейся воды. На обед сварила вкуснющие щи на мясном бульоне, а в базе щей не оказалось! Вот это да... А как же щи да каша, пища наша? Пришлось писать борщ, хотя он и рядом не стоял. Может, щи есть в рецептах пользователей и просто неправильно что-то вводила, но я и там их не обнаружила.
Сегодня, составляя рацион на день, немножко удивилась тому, что как-то неправдоподобно мало прибавляется клетчатка. В конце концов, все проверив, пришла в выводу, что сегодня программа клетчатку вычитает, а не складывает. Из интереса прибавила аж 100 грамм отрубей к уже записанным 60! А клетчатки сколько было, столько и осталось! Фантастика! Обновила, не помогло. Если честно, это совсем непонятно. При этом калорийность и БЖУ выросли и сильно. Не считается клетчатка в отрубях? А зачем я их тогда грызу? Они у меня скоро из ушей полезут! А Вы замечали в своем рационе такие несоответствия в подсчетах? Надеюсь, калории считаются простым складыванием, а то как-то стремны все эти попытки создания идеального рациона. Конечно, я худею, но закрадывается мысль, а что, если мои весы...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Банан
95
91.2 1.4 0.5 20
Отруби ржаные хрустящие
20
54 2.6 0.4 8
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок (Припускание)
80
16.6 0.4 0.2 3.1
Сельдерей (Припускание)
47
5.6 0.4 0 0.9
Яйцо куриное (Жарка)
63
95.6 8 6.9 0.4
Подсолнечное масло
4
36 0 4 0
Соль поваренная пищевая
0.8
0 0 0 0
Нерка Слабосоленая [Олива Факел]
25
44.3 6 2.3 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Пастила яблочная
10
29.4 0 0 7.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ кубанский с кабачками
300
264.6 14.7 17.1 14.1
Ржаной Багет с Чесноком [Пятерочка]
96
288 6.2 13.4 43.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби Хрустящие Овсяные [Диадар]
20
39.4 2.7 1 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
80
12.8 1 0.2 1.6
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Соль морская [Сырье и приправы]
0.5
0 0 0 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Нерка Слабосоленая [Олива Факел]
40
70.8 9.6 3.6 0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
Кальмар (Варка)
100
91.7 16.4 2 2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби ржаные хрустящие
20
54 2.6 0.4 8
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 17
Валентина 28.01.2023 19:25
Ого, сколько Вы отрубей употребляете. Я читала, что больше 20 грамм в день не стоит их употреблять - могут спровоцировать обострение проблем ЖКТ.
По поводу щей. Надо просто создать рецепт своих щей, вот и все. Думаю, у большинства тут есть свои рецепты как первых, так и вторых блюд.
По поводу неправдоподобности. Иногда замечала, что программа глючит и неправильно показывает результат сразу после внесения изменений в рацион. Но по истечении небольшого времени все пересчитывается и становится все верно. Может, в это время много народу одновременно в программе? Не знаю почему
Галина 28.01.2023 19:37
Валентина, это я сегодня все их добавляла и добавляла, не понимая, куда девается клетчатка. В первый раз такое, а до этого так было с водой, и ничего правильно так и не подсчиталось...
Марусичка 28.01.2023 19:44
Во всех продуктах из расширенной базы не указаны нутриеты (витамины, минералы, клетчатка, вода), там указаны только КБЖУ и всё.
Поэтому и не прибавляется 😁
Галина 28.01.2023 19:48
Марусичка, если кликнуть по клетчатке в моем рационе, то отруби там указываются. А отруби я сама заносила в базу и клетчатка там была.
Марусичка 29.01.2023 05:14
Галина, я вот про эти отруби из вашего дневника 😉
Солнушко 29.01.2023 05:48
Не всегда ведь получается из основной базы подрбрать по КБЖУ: то калории не те, то белков/жиров/углеводов не столько, то соотношение не то. Вот и набиваем в базу свои продукты читая КБЖУ с этикеток, а производитель не указывает остальные нутриенты. А если при создании своего продукта копировать незаполненные нутриенты с почти такого же из основной?
Галина 29.01.2023 08:31
Солнушко, если в основном есть похожий, но более калорийный, вероятно, лучше брать его со всеми известными нутриентами.  Небольшими различиями можно и пренебречь. Я поискала нерку, ввела, а про нее из микро ничего нет. Заменила информацию на кижуча, на него "досье" полное. Тоже дикий тихоокеанский лосось и не так уж сильно они отличаются. А если создавать свои, то кое-что можно найти в интернете, вот только это дополнительная работа и какова вероятность, что сведения будут верными?
Солнушко 29.01.2023 08:54
Это понятно, но что делать если в основной базе продукт меньшей калорийности, чем съеденный?
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 29.01.2023 08:58
Солнушко, добавить граммовку
Солнушко 29.01.2023 09:20
Ну в принципе конечно можно и так. Но зачем тогда существующая функци копирования состава, с возможностью указать коэффициент копирования?
Солнушко 29.01.2023 09:24
Солнушко 29.01.2023 09:25
Если просто корректировать продукт из основной базы грамовкой подгоняя калории, то вы же понимаете что вес съеденного будет некорректным?
Галина 29.01.2023 09:31
Марусичка, с ними я ошиблась, это точно.
Галина 29.01.2023 09:32
Солнушко,спасибо, этой функцией я еще не пользовалась, не все успела освоить!
Галина 29.01.2023 09:50
Солнушко, я думаю, что ошибки все равно есть и будут, в этом деле абсолютная точность невозможна.  Но за месяц все должно более-менее выровняться. Что нам нужно от программы? Держать вес, разнообразить питание в соответствии с потребностями.  Но вот тут засада. Мы знаем рекомендованные средние потребности, а у нас у всех они индивидуальны. Разные сбои в ферментных системах, разные симпатии- антипатии к полезным и не полезным продуктам. Нужно подстраиваться к средним данным, но прислушиваться к себе. Если я благодаря программе перестала в задумчивости отламывать кусок сладости, гораздо больший, чем мне действительно хочется съесть, и потом запивать и запивать, раз уж отломила, это уже большой плюс. На такой, казалось бы, ерунде уже может лезть вверх вес. Ну и когда видишь ориентир в виде полосочек состава, начинаешь искать продукт, в котором есть, то, чего нет в других. И это очень хорошо, а организм разберется, надо ему, или нет. Вчера на ужин поставила на стол салатницу с нарезанной пекинкой и натертой морковью. Из добавок только соль и яблочный уксус. Раньше добавила бы масло и сахар, как минимум. Оказалось, что и так нормально, только что не чавкала, как свинка, слюны был полон рот, пардон за подробность. Конец зимы, свежие овощи в приоритете.
Maru_Sova 29.01.2023 10:28
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), опытный боец😂. Примерно, навскидку и ладно. Добавить граммы, убавить граммы, мне лишь бы не вводить ничего и желательно вообще не тыкать лишний раз в экран, как народ не ленится, не понимаю? 😅
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 29.01.2023 10:30
Maru_Sova, не ну я стараюсь держаться ближе по возможности. Но если чо, то калораж святое, бжу тоже
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги