Привычка или потребность?

Каждый человек индивидуален, у каждого формируются свои пищевые привычки, свой распорядок питания. В детстве мы едим тогда, когда нас зовут за стол, если не отказываемся, конечно. Насчет количества и качества еды тоже зависим от воли контролирующего взрослого. Если я, например, всегда интересовалась у своих близких, что они хотят съесть и в каком количестве, то из своего детства прекрасно помню падающие в тарелку слезы из-за слов мамы: " Пока не съешь, из-за стола не выйдешь!" Пищевое насилие ужасно, как бы оно не проявлялось. Проводя анализ того, почему я летом почти всегда поправлялась на пару кг, я думаю, что одна из причин была в том, что я очень часто ела не потому, что хотела или это было слишком заманчиво. Летом я много ем овощей и фруктов, употребляя их прямо с куста или дерева, мимоходом. Много пью жидкости. Поэтому могу весь день работать весьма интенсивно - копать, пилить, заниматься строительством, таскать лейки с водой итд. И при этом не чувствовать голода никогда. Только жажду. Но приходя домой, я совершенно не голодная, уступала маме и ела приготовленный ею обед или ужин, иначе это всегда трактовалось, как неуважение. И только после 60 лет я наконец, полностью отказалась от такого поведения и стала питаться независимо. То есть, когда хочу и что хочу. Конечно, я могу готовить завтраки и обеды, но это не значит, что стану есть тогда, когда этого не хочу.  Это было непросто, отстоять свое право на то, чтобы не следовать ее пищевым привычкам.  Но у нас сильно отличается режим дня и до смешного разные представления о еде. Она Скорпион и не заснет, если за день не съест достаточно мяса, а еще лучше - колбасы. Если я собираюсь что-то готовить и спрашиваю, хочет ли она это есть, ее это сильно удивляет. Она будет есть просто потому, что это приготовлено, а желание или нежелание не играет роли. Фрукты мама не ест практически, пол-яблока два раза в неделю, пара ягод клубники, пол-чашки малины и это - в сезон! А я Овен, и не могу без фруктов и моя норма - не менее двух яблок в день, а еще лучше 4). А с мясом и рыбой - так: два раза в неделю мне требуется хороший большой кусок. Так мне диктует мое тело. А еще оно само подсказывает, чего не хватает, и тогда я несколько дней подряд ем морковку или покупаю гранат, или маленький кусочек копченой колбасы.  Летом я очень много ем отварной или запеченной рыбы, например, судака. Еще, как это не противоречит рекомендациям, наиболее подходящий для меня режим питания - только двухкратный прием пищи, которые не назовешь перекусом. Это плотный завтрак, зимой в 11 часов, летом в 6-7 утра, и обед часов в 5-6 вечера, он же и ужин.  Дополнительно 1-2 чаепития, кружка молока или кефира, это в те периоды, когда в саду ничего не созревает. Так хочется мне. При таком распорядке я не знаю чувства голода. А при дробном питании несколько раз в сутки я постоянно чувствую голод. И мне это не нравится, и кажется подозрительным. Вот я и думаю, а правильно ли питаться правильно? Или надо доверять своему телу?