Каждый человек индивидуален, у каждого формируются свои пищевые привычки, свой распорядок питания. В детстве мы едим тогда, когда нас зовут за стол, если не отказываемся, конечно. Насчет количества и качества еды тоже зависим от воли контролирующего взрослого. Если я, например, всегда интересовалась у своих близких, что они хотят съесть и в каком количестве, то из своего детства прекрасно помню падающие в тарелку слезы из-за слов мамы: " Пока не съешь, из-за стола не выйдешь!" Пищевое насилие ужасно, как бы оно не проявлялось. Проводя анализ того, почему я летом почти всегда поправлялась на пару кг, я думаю, что одна из причин была в том, что я очень часто ела не потому, что хотела или это было слишком заманчиво. Летом я много ем овощей и фруктов, употребляя их прямо с куста или дерева, мимоходом. Много пью жидкости. Поэтому могу весь день работать весьма интенсивно - копать, пилить, заниматься строительством, таскать лейки с водой итд. И при этом не чувствовать голода никогда. Только жажду. Но приходя домой, я совершенно не голодная, уступала маме и ела приготовленный ею обед или ужин, иначе это всегда трактовалось, как неуважение. И только после 60 лет я наконец, полностью отказалась от такого поведения и стала питаться независимо. То есть, когда хочу и что хочу. Конечно, я могу готовить завтраки и обеды, но это не значит, что стану есть тогда, когда этого не хочу.  Это было непросто, отстоять свое право на то, чтобы не следовать ее пищевым привычкам.  Но у нас сильно отличается режим дня и до смешного разные представления о еде. Она Скорпион и не заснет, если за день не съест достаточно мяса, а еще лучше - колбасы. Если я собираюсь что-то готовить и спрашиваю, хочет ли она это есть, ее это сильно удивляет. Она будет есть просто потому, что это приготовлено, а желание или нежелание не играет роли. Фрукты мама не ест практически, пол-яблока два раза в неделю, пара ягод клубники, пол-чашки малины и это - в сезон! А я Овен, и не могу без фруктов и моя норма - не менее двух яблок в день, а еще лучше 4). А с мясом и рыбой - так: два раза в неделю мне требуется хороший большой кусок. Так мне диктует мое тело. А еще оно само подсказывает, чего не хватает, и тогда я несколько дней подряд ем морковку или покупаю гранат, или маленький кусочек копченой колбасы.  Летом я очень много ем отварной или запеченной рыбы, например, судака. Еще, как это не противоречит рекомендациям, наиболее подходящий для меня режим питания - только двухкратный прием пищи, которые не назовешь перекусом. Это плотный завтрак, зимой в 11 часов, летом в 6-7 утра, и обед часов в 5-6 вечера, он же и ужин.  Дополнительно 1-2 чаепития, кружка молока или кефира, это в те периоды, когда в саду ничего не созревает. Так хочется мне. При таком распорядке я не знаю чувства голода. А при дробном питании несколько раз в сутки я постоянно чувствую голод. И мне это не нравится, и кажется подозрительным. Вот я и думаю, а правильно ли питаться правильно? Или надо доверять своему телу?

Меня зовут Галина, мне 66 лет. Зарегистрироваться на этом сайте меня побудило желание отслеживать свой рацион и находиться стабильно в одной и той же физической форме. Больших проблем с этим у меня нет, но в последние годы вес и размеры периодически увеличивались. В результате у меня образовались два комплекта одежды - 48 и 50 размера. Я то сбрасывала некоторое количество килограмм, то снова их набирала. Особенно удивляло меня то, что набор веса обычно происходил летом, на фоне гораздо большей физической активности. Длительные заплывы, долгие прогулки, езда на велосипеде, работа в саду и, казалось бы, самый обычный рацион. Это было непонятно и огорчало. Первые объяснения пришли в прошлом году с покупкой фитнес-браслета, который упорно считал все мои нагрузки слишком незначительными. Так, легкая активность! Может быть, "он" и прав. Если я  и проплываю километр или два, то в спокойном темпе. Но о нагрузках, как я понимаю, программа браслета судит по количеству сердечных сокращений в минуту, а у меня оно всегда относительно невысокое, в покое 45-48, а при быстрой ходьбе редко переваливает за 100. Фитнес-браслет помог мне за счет увеличения физических нагрузок снизить вес с 78 до 69 кг. Потом вес стабилизировался на 70 кг. и продержался несколько месяцев. Но с ноября как-то незаметно увеличился до 74 кг. Не удивительно. Летом я очень активна, а в осенне-зимний период много времени уходит на хобби, которое активных движений не требует. А количество еды осталось прежним. В общем, захотелось посмотреть пристально на то, как и чем я питаюсь, за счет чего происходят скачки веса. Собственно, цифра веса меня мало волнует. Мне хочется как можно дольше сохранять хорошую подвижность и работоспособность, относительно стройную фигуру без больших излишков и здоровье, конечно. Надеюсь получить на этом ресурсе все необходимые сведения и контролировать себя.