Alexandra
24.02.2024 17:09

Кто-нибудь заметил, что после домашней еды наедаешься лучше, чем после покупной?

Дела идут на поправку: снова занимаюсь составлением рационов и поддержанием здорового питания.

Сделала дома качественную уборку, до которой руки не доходили уже пару месяцев. Напекла «лунных» блинчиков в самый момент наступления полнолуния. Получились круглые вкусные волшебные, с манго, корицей и малиновым вареньем, мммм… 😋

На ужин готовила лосося с запеченными баклажанами и помидорами.

На перекус был тыквенный суп с курицей. Все домашнее. Очень люблю свою домашнюю еду, наверное, потому, что готовить можно то, что по душе, выбирать ингредиенты, менять пропорции. С покупной едой так не бывает, все всегда одинаковое, готовится по выверенному рецепту и никакой фантазии. Плюс заготовки все хранятся долго, в общепите часто продается разогретая «заморозка», - не мое это всё, не люблю и сильно ощущаю разницу, когда питаюсь дома и где-то.

Домашней едой и наедаешься быстрее меньшим количеством, и самочувствие лучше, и энергии больше.
Как-то разговаривала с хорошим знакомым, который держал свой ресторан, в котором готовили по-домашнему, он тоже мне подтвердил, что не любит есть в кафе и ресторанах, что чувство голода наступает после их еды гораздо быстрее, чем после своей. В результате в течение дня ешь больше. Вот интересно. Кто-нибудь еще заметил такое?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша со ржаными хлопьями
146
121.8 5.1 3.9 16.1
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
30
2.7 0 0.1 0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
200
120 5.8 6.4 9.4
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
62
231.3 17.5 17.4 0
Банан
67
64.3 1 0.3 14.1
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыквенный суп с курицей
235
42.3 4.5 0.5 5.2
Сметана 10% жирности
17
20.2 0.5 1.7 0.7
Булочки столичные
11
29.6 0.9 0.2 5.9
Яблоко Ред Делишес
140
82.6 0.4 0.3 16.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Запекание)
120
166.3 22.1 8.7 0
Баклажан (Запекание)
200
41.8 2.2 0.2 7.7
Помидор (томат), парниковый
180
25.2 1.1 0 6.8
Сметана 10% жирности
20
23.8 0.5 2 0.8
Оливковое масло
2
18 0 2 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенье из малины
10
27.3 0.1 0 7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Панкейки на закваске
140
287.6 10.1 4.5 51.1
Манго
115
69 0.9 0.4 15.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Корица, молотая
1
2.5 0 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 11
Анна Моррей 24.02.2024 17:34
Добрый вечер.
Тоже предпочитаю готовить сама. Домашнее вкуснее и более сбалансировано. И с домашней еды не поправиться до трехзначных значений на весах. 🙂

У Вас живописные тарелочки, очень аппетитно выглядит. 👍👍👍
Alexandra 24.02.2024 17:40
Анна Моррей, вот да, дома когда ешь, так не поправляешься. Но стоит только пару дней поесть вне дома… и чудеса чудесные происходят 😳 Взвешиваюсь каждый день, поэтому удалось отследить закономерность.
Анна Моррей 24.02.2024 17:42
Alexandra, тоже каждый день взвешиваюсь.
Стараюсь свою еду брать с собой по возможности.
Alexandra 24.02.2024 17:44
Анна Моррей, это, конечно, очень самоорганизованной надо быть, чтобы еду регулярно с собой брать, вы - молодец! Мне проще, я все дела дома делаю.
Mavca 24.02.2024 21:28
Не в тему, но интересно, у вас там блинчики выглядывают, это квадратная сковородка? Если да, где где без гриля (решеток) нашли?
Alexandra 25.02.2024 09:55
Mavca, да, это прямоугольная маленькая сковорода. В местном магазине, где все подряд продают. В Таиланде это DIY, в других странах свои сети, либо онлайн магазины типа Озон, Wildberries.
Майя 25.02.2024 10:04
Конечно! Я никогда не наедаюсь фабричными сосисками, как будто они сделаны из воздуха. А домашние котлеты- другое дело!
Татьяна 25.02.2024 10:09
Как у вас все вкусно и аппетитно. Домашняя еда-это что то душевное, то что ты сотворил сам, виден результат твоего труда. Не знаю как на счет -быстрей наедаешься, но лично мне нравиться больше. И ни какой изжоги, приветов от желудка , а главное, точно знаешь что туда положил. Вот даже квашенная капуста, дома и из магазина ну совсем же разная, хотя ингредиенты те же.
Alexandra 25.02.2024 16:20
Майя, согласна, по логике вроде все «то же самое», но на практике работает по-разному.
Alexandra 25.02.2024 16:21
Татьяна, полностью согласна. После домашней еды есть еще чувство удовлетворения, что сам так вкусно приготовил 😋
Mavca 25.02.2024 17:09
Alexandra, спасибо, у нас все что квадратное это гриль(
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты