Гречка - суперфуд!

У меня иногда бывает. Купила жареную, раньше только зелёную ела, но в ней оказывается больше углеводов, чем в жареной.

Евгения Вик, а Вы не едите углеводы? У меня как раз с гречкой была нехватка углеводов за день. Думаю, зависит от того, что еще съедается.

у меня тоже гречка сегодня) редко ем, потому что разваривается сильно) много ее съедать приходится

Alexandra, почему не ем? Ем, просто ограничиваю их количество.

Евгения Вик, на МЗР это популярно - не есть углеводы, вот я и уточняю предпочтения 🙂.

Maria Ganikhina, интересно, почему много нужно съедать? Мы комбинируем с чем-то еще: овощи, яйцо, салат, самой гречки выходит около 130 грамм. При этом входящие в состав лук и морковь дают хорошую прибавку к нутриентам в рационе.

Alexandra, мне чтобы наесть норму углеводов и не провести весь вечер в готовке, нужно съесть ее не менее 150 г в сухом виде. Иногда и по 300 г))) к гречке у меня идёт не менее 200 г курицы, 3-4 яйца, что-то сладкое, сыр, орехи и зелень. Овощи в день гречки в меня просто не лезут. Клетчатки и так куча получается. Сегодня вот 100 гр крупы, потому что ещё макароны надо было доесть)

Maria Ganikhina, аааа, у Вас рацион на 2300 калорий. Это постоянная цифра? Тогда да, Вам другой расклад нужен по блюдам. У меня на 1500 калорий, так гречка с овощами в самый раз!

Alexandra, меняется в зависимости от дня,цикла сейчас я на пониженных углях и высоких жирах. В небольшом дефиците должна быть) в начале цикла будет около 300 г углей в день

Alexandra, ем, но в ограниченном количестве, до 150 грамм пока, примерно 30% должно получаться от дневной нормы, но не всегда удаётся выдержать баланс. Зачастую жиры преобладают.