Коробочка радости! И вопрос про ламинарию

Подарили мне сегодня Коробочку радости! А там…

Как бы многие выразились «запрещенка».

Целая коробка макарунс. Или макарон. Или макаронС. Не знаю, как правильно их называть.
Вообщем, меня заверили, что они сделаны по всем правилам их миндальной муки безо всяких добавок.
На вкус - вкусно очень! Вес одной штучки - 18 грамм. Буду теперь радоваться, открывая холодильник, где эта коробочка стоит, и брать одну штучку. В день 😅.

Ибо я решила упорно выводить свои рационы снова на 85% минимум. Иначе ощущаю разницу - витаминов не хватает.

На обед себе приготовила салат с авокадо и «стеклянным» яйцом. Красота и эстетика 😍.

С этой стороны еще видно макрель немного.

Вечером поставила опару (давно я тесто не показывала здесь). Завтра будут пятничные вафли сердечком.
На сегодня я - молодец! Рацион получился даже на 86, вот и отлично.
Перед сном, добрая витамины, съела сушеную ламинарию. Вот по ней, кстати, у меня к вам вопрос: этих водорослей очень много разных видов, и у каждого вида свое название. Ламинария - это название группы водорослей, как я поняла. Так вот, как мне понять, что те сушеные водоросли, которые я ем, это ламинария?
Буду ждать ваши ответы, а то сама вместе с Гуглом и запуталась.

Берегите себя 🌺

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша со ржаными хлопьями	144	120.1	5	3.9	15.8
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	1000	0	0	0	0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой	14	64.8	1	2.5	8.9
Масло сливочное несоленое Le Gall professionnel, жирность 82%	8	59.2	0	6.6	0
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	16	64.5	3.7	5.3	0.5
Чернослив (слива сушеная)	16	41	0.4	0.1	9.2
Киви	42	19.7	0.3	0.2	3.4
Итого	1641	373	10	18	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сушеные	15	87.6	3.1	7.7	1.7
Итого	15	87	3	7	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат (латук)	19	3	0.3	0	0.4
Семена льна	1	5.3	0.2	0.4	0
Кунжут	1	5.7	0.2	0.5	0.1
Авокадо	35	56	0.7	5.1	0.6
Перец сладкий желтый	40	10.8	0.4	0.1	2.2
Макаруны [Royal Baker]	18	73.8	1.9	2.9	7.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Макрель атлантическая, консерва	35	94.5	8.1	7	0
Яйцо куриное (Жарка)	39	59.2	5	4.3	0.3
Оливковое масло	1	9	0	1	0
Вода	800	0	0	0	0
Итого	1389	321	16	21	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	200	120	5.8	6.4	9.4
Карамель жидкая	4	5.8	0.2	0.2	0.9
Подсолнечник, семечки, сушеные	15	87.6	3.1	7.7	1.7
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Итого	819	213	9	14	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Варка)	48	75.4	6.1	5.5	0.3
Салат (латук)	25	4	0.4	0.1	0.5
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	50	132.5	6.7	2.1	18
Тыква (Запекание)	35	6.4	0.3	0	1.3
Баклажан (Запекание)	31	6.5	0.3	0	1.2
Перец сладкий красный (Запекание)	45	10.5	0.5	0	2.1
Цукини, сырой	35	6	0.4	0.1	1.1
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	30	125.4	2.9	11.3	2.5
Тыквенные семечки, сушеные	2	11.2	0.6	1	0.1
Редис	2	0.4	0	0	0.1
Помидоры (томаты), вяленые	2	5.2	0.3	0.1	0.9
Руккола	1	0.3	0	0	0
Итого	306	383	18	20	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мангостин	100	79	0.5	0	18.4
Лонган	40	33.1	0.5	0	6
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Итого	142	115	1	0	24
Итого за день	4312	1495	59	82	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 08.06.2023 21:29

Я покупаю в аптеке. На коробке написано «ламинария»

Alexandra 09.06.2023 09:33

Валентина, вот я не видела такого названия нигде. Беру водоросли в магазине.

Валентина 09.06.2023 09:47

Alexandra, вот два вида. И тот, и тот из аптеки. Предпочитаю спрессованную в таблетки. Пить удобнее

Alexandra 09.06.2023 10:21

Валентина, я в Таиланде живу, тут просто пишут Seaweed, не уточняя, что это такое. Вот wakame мне напоминает ламинарию, nori, вроде, то же самое. Kombu идут для варки риса для суши. А у меня сейчас просто сушеные скрученные, ем их как чипсы. Вот и думаю на свежую ламинарию перейти, чтобы и удобнее было, и вкуснее.