Дневник питания за 06.04.2023

Кратко о сегодняшнем дне… 👇

Еще один стрессовый день. Снова были сильные эмоции, снова все по кругу, как и позавчера. Потому выражение лица моего и поза хорошо отражены моим поздним ужином на фото.
И ощущение такое: мир большой, я - маленькая…

Снова прошла цикл шагов по вытаскиванию себя из стресса, о котором писала.

Поехала пообедать в любимое кафе, там заказала себе правильный бургер 🍔😅. Пришлось потрудиться объяснить в кафе, что мне нужен гибрид салата и бургера, но без булок, соусов, сыра и бекона. В итоге оставили грибной салат, котлету из говядины и жареное яйцо. Мне было вкусно, сытно и полезно.
А там и настроение чуть улучшилось.

Были непростые телефонные разговоры с близкими людьми. Вообще, это крайне рискованный шаг в период стресса и выхода из него. Но я рада тому, как все прошло, удалось избежать острых углов и найти согласие. Это восстановило меня еще немножко. Но все же рискованно, повторять не советую.
Смотрела на солнце, прошлась по улице. Прогулка тоже успокаивает и балансирует.

В течение дня удалось сделать все неотложные дела, а остальные я отложила со спокойным сердцем. Так надо.

Закончился вечер замесом теста на блинчики. Завтра напеку очередную стопку и понесу их в храм, поддерживать людей и монахов. Говорят, проявление добродетели тоже лечит. Чувствую, что правда это. В сложных условиях очень выручает, и после каждой поездки в храм становится легче, увереннее, радостнее.

На сегодня осталось еще накатать и заморозить лепешек из теста, что приготовила вчера. У нас уже 23.00. Так что, как закончу, сразу пойду спать.
А вы берегите себя! Вы у себя одна или один 🫶

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша со ржаными хлопьями	150	125.1	5.3	4.1	16.5
Чернослив (слива сушеная)	8	20.5	0.2	0.1	4.6
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	1000	0	0	0	0
Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой	14	64.8	1	2.5	8.9
Масло сливочное несоленое Le Gall professionnel, жирность 82%	9	66.6	0	7.4	0
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	24	89.5	6.8	6.7	0
Клюква сушеная, подслащенная	6	18.5	0	0.1	4.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	700	7	0	0	2.1
Итого	1912	392	13	20	36

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	30	2.7	0	0.1	0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	350	210	10.1	11.2	16.5
Итого	380	212	10	11	17

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат (латук)	55	8.8	0.8	0.1	1.1
Помидор (томат), парниковый	25	3.5	0.2	0	1
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	32	7	0.8	0	1.2
Уксус бальзамический	3	2.6	0	0	0.5
Редис	7	1.4	0.1	0	0.2
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная	110	253	31.3	13.2	0
Яйцо куриное (Жарка)	52	78.9	6.6	5.7	0.4
Итого	884	355	39	19	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сушеные	10	58.4	2.1	5.1	1.1
Кокосовая вода	250	47.5	1.8	0.5	6.5
Перец сладкий желтый	32	8.6	0.3	0.1	1.7
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	700	7	0	0	1.4
Помидор (томат), парниковый	18	2.5	0.1	0	0.7
Яйцо куриное (Варка)	52	81.6	6.6	6	0.4
Оливковое масло	1	9	0	1	0
Кунжут	2	11.3	0.4	1	0.2
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	8	31.4	2.9	2	0.3
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	33	31.4	2.5	0.2	4.8
Итого	1106	288	16	15	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сушеные	5	29.2	1	2.6	0.6
Кокосовая вода	250	47.5	1.8	0.5	6.5
Чернослив (слива сушеная)	45	115.2	1	0.3	25.9
Итого	300	191	3	3	33
Итого за день	4582	1440	83	70	108