Дневник питания за 03.03.2023

Сегодня отвозила в храм свое любимое с детства блюдо, блинчики со сгущенкой. Конечно же, на закваске: кружевные, ароматные и полезные, с добавлением цельнозерновой муки. Сколько я их съела за годы, не сосчитать. До сих пор очень люблю ☺️.

Кто бы мне сказал в далеком прошлом, что настанет день, когда я повезу свои блинчики в тайский храм монахам, я бы не поверила. Но такой день настал. Жизнь невероятна в своих проявлениях!

Заметила, что пожилой уважаемый монах, принимающий подношения, сразу забрал себе одну коробочку, и на сердце стало очень хорошо. Надеюсь, блинчики придутся ему по душе так же, как и мне 🙂

Семья, увидев стопку горячих блинчиков, грустно поинтересовалась, всё ли я буду раздавать 😂

Им осталось по паре штучек ☺️

Перебрала свой вчерашний букет, и из одного у меня вышло целых два ❤️. Один небольшой поставила на обеденный стол.

Лосось с салатом и творогом на ужин был просто божественный 😋. Вот какие рестораны? Дома прекрасно ☺️

Готовила эту вкуснятину на новой сковородочке, которую купила пару дней назад. Такая милая, удобная, всё потом можно завесить отдельно. На одного человека невероятно удобно.

А это - мое новое творение: два бутерброда на домашней булочке. Разрезала вдоль на две части, как булочку для бургера: верхнюю сладкую часть использовала для сладкого бутерброда с творогом, орехами, семечками и кокосовым сиропом; нижнюю часть украсила творогом, проростками подсолнечника, помидорками черри и семенами льна.
Сытное и полезное дуо для настоящего мужчины 😊.

Красота невероятная!

Еще одна красавица любимая в новом своем домике - густая закваска 💕. Вчера думала, ей там тесновато будет, а сегодня смотрю - в самый раз.

Каждый раз любуюсь её кружевом.

Вот таким цветочком раскрывается 🌸.

И напоследок мисо-суп, который очень хорошо прижился в нашей семье. Готовлю его часто, съедается весь!
На сегодня все. Пост получился длинный, впрочем, как и насыщенный событиями день.
Впереди выходные, у меня завтра по плану день уборки, еще один заход с выпеканием блинчиков и отдых.
Всем хорошего отдыха и настроения 🌺

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша на молоке	161	131.5	5.3	4.3	17.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	700	7	0	0	2.1
Вода	1000	0	0	0	0
Кешью	9	54	1.7	4.4	2
Блинчики на закваске с цельнозерновой мукой	83	181.1	6.6	2.9	31.4
Сыр чеддер Винтаж Mainland	20	86	4.7	7.5	0.1
Итого	1974	459	18	19	53

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блинчики на закваске с цельнозерновой мукой	63	137.5	5	2.2	23.8
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	44	4	0.1	0.1	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	200	120	5.8	6.4	9.4
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	18	67.1	5.1	5	0
Итого	325	328	16	13	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кокосовая вода	240	45.6	1.7	0.5	6.3
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Мисо	10	19.8	1.3	0.6	2
Бульон куриный	152	54.7	3.8	1.8	5.4
Яйцо куриное (Варка)	53	83.2	6.7	6.1	0.4
Кунжут	1	5.7	0.2	0.5	0.1
Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы	18	6.7	0.5	0.1	0.9
Итого	475	217	14	9	15

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Проростки подсолнечника	18	5	0.4	0	0.8
Салат (латук)	34	5.4	0.5	0.1	0.7
Помидор (томат), парниковый	39	5.5	0.2	0	1.5
Семена льна	2	10.7	0.4	0.8	0
Творог 2% жирности	45	51.3	9	0.9	1.3
Творог 4% жирности	45	61.2	9.5	1.8	1.3
Лосось атлантический (семга) (Жарка)	85	118.5	15.8	6.1	0
Кокосовая вода	240	45.6	1.7	0.5	6.3
Подсолнечник, семечки, сушеные	10	58.4	2.1	5.1	1.1
Лук-шалот, сырой	33	23.8	0.8	0	5.5
Кокосовая вода	240	45.6	1.7	0.5	6.3
Лимонный сок, необработанный	3	0.7	0	0	0.2
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	48	10.6	1.2	0	1.8
Итого	844	460	43	17	26
Итого за день	3918	1465	91	60	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

DD 03.03.2023 18:34

Эстетика во всем ✨💐 Давно переехали в Тайланд?

Alexandra 03.03.2023 18:38

DD, благодарю 🌺 Переехали достаточно давно, более восьми лет тут живём.

Алла 03.03.2023 18:44

Красотища и вкуснотища 👍💯💥💥💫

Alexandra 03.03.2023 18:58

Алла, 🌷
Алла, как раз хочу спросить, как Вы так мало едите каждый день? Видела ваш сегодняшний рацион. Планируете сбросить вес серьезно?

Алла 03.03.2023 21:19

Alexandra, Ну да...хотелось бы расстаться с очень лишними килограмчиками, а если больше есть, то у меня не получается сбрасывать - отчасти из- за гипотериоза .И что бы больше есть , то надо и тратить соответственно...большие нагрузки тоже не могу себе позволить по ряду причин😥Как- то так🤔Я тут на годик настроилась, а потом буду посмотреть🥰🤗